Tavuk

Hepimiz iyi biliniyoruz ve tavuk eti gibi popüler bir gıda ürünüyüz. Yüz binlerce yıl önce, bir kişi daha sonra tavuk eti yetiştirmek ve yemek için vahşi tavukları evcilleştirmeye ve evcilleştirmeye karar verdi. Tavuk, sağlıklarını düzene sokacak ve kilo vermeye başlayanlar için harika bir ürün olarak kabul edilir. 100 gram tavuğun kalori içeriği sadece 190 Kcaldır.

Diyetinizde hayvan etini değiştirmeniz gerekiyorsa, lezzetli tavuk eti yemekleri pişirmeye başlamaktan çekinmeyin. Örneğin farklı şehirlerin, ülkelerin, Fransa'nın sembolü haline gelen tavuk veya horozlar olması ilginçtir. Kümes hayvanları aile armalarında bile tasvir edilmiştir.

Tavuğun faydaları

Tavuğun yararı, bu kümes hayvanlarının etinin vazgeçilmez bir protein kaynağı ve önemli amino asitler olarak kabul edilmesi, A, V1, V2've V6 vitaminleri kompleksi içermesidir. Bu önemli element seti, tavuğun düşük kalori içeriği nedeniyle her gün tüketilebilen ette bulunur.

Tavuk etinden inanılmaz sayıda yemek yapabilirsiniz. Örneğin, yetişkin eti kullanmak en iyisi olan tavuk suyu çorbaları, ancak çok eski tavuklar değil. O zaman tavuğun faydaları maksimum olacaktır ve et suyu zengin ve lezzetlidir. Et suyunu kaynattıysanız ve şeffaf olduğu ortaya çıktıysa, eski tavuğunuz veya henüz yetiştirilmemiş tavuğunuz.

Her zaman, otlu haşlanmış tavuk suyu insan sağlığı için mükemmel bir ilaç olarak kabul edildi. Tavuğun şartlı yaşını belirlemek için cildinin rengine dikkat etmeniz gerekir. Genç tavuk beyaz olacak ve karkasın bacakları pullarla kaplanacak. Yaşlı tavuğun sarımsı bir tonu vardır.

Tavuk etini bir tavada kızartabilir, önce tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Kızarmış tavuk sarımsağı ile birlikte hoş bir aroma ve tavuk eti için eşsiz bir tat verir. Tavuk etini herhangi bir turşuda marine ederseniz, odun kömürü üzerinde harika, hassas ve en önemlisi lezzetli bir tavuk kebabı pişirebilirsiniz.

Tavuğa zarar

Tavuk eti herkese uygun çok yönlü bir üründür: tavuğun düşük kalori içeriği nedeniyle kilo vermek ve her tat için tavuk eti pişirmek için sayısız tarif nedeniyle herkes. Sevinmek için acele etmeyin, tavuk eti ile her şey o kadar basit değildir.

Bilim adamları uzun zamandır tavuktan gelen zararın büyük ölçekli olabileceğini kanıtladılar. 22 Avrupa Birliği üye ülkesi tavuk karkaslarında ölümcül Salmonella bakterileri kaydetti. Tavuğun zararının bir diğer tarafı, tavuk yeminde bulunan zararlı diyet takviyelerinin, antibiyotiklerin ve büyüme güçlendiricilerin insanlar üzerindeki olumsuz etkisidir.