Füme tavuk göğsü
![Füme tavuk göğsü... Füme tavuk göğsü...](https://easy-recipes.cooking/imgshpro/medium/kopchenaja-kurinaja-grudka.webp)
Tam bir hayvansal protein kaynağı olarak et, insanlar için en önemli gıdalardan biri olarak kabul edilir. Tarih öncesi zamanlarda bile, insanlar kendilerine bu besleyici ve tatmin edici yiyecekleri sağlamak için avlandılar. Ve bugün vejetaryenlik taraftarlarından önemli ölçüde daha fazla et taraftarı var.
Zamanla, bir kişi sadece eti ateşte kızartmayı değil, aynı zamanda bu ürünü hazırlamanın diğer yöntemlerini de öğrendi. Bugün, et, kümes hayvanları ve balıkları işlemek için en popüler ve yaygın tekniklerden biri sigara içmektir. Bu yöntem sayesinde, ürünler sadece daha uzun raf ömrü elde etmekle kalmaz, aynı zamanda şüphesiz parlak bir tuzlu tat ve çekici bir görünüm kazanır.
Modern marketlerin raflarında çok sayıda füme et görebilirsiniz. Füme tavuk göğsü, mükemmel gastronomik nitelikleri ve hammaddelerin eşit derecede önemli yararlı özelliklerini mükemmel bir şekilde birleştiren seçeneklerden biridir. Füme tavuk göğsünün kalori içeriği yüz gram et ürünü başına 184 kcaldir.
Yüksek kaliteli ürün, iştah açıcı bir altın kahverengi kabuk ve en narin, sulu et ile karakterizedir. Sigara içme sayesinde, tavuk göğsü sertleşmez, bu da genellikle uzun süreli ısı işleminde olur ve bu, bu gıda ürünü için şüphesiz bir artı. Ek olarak, füme tavuk göğsünün düşük kalorili içeriği nedeniyle, şartlı diyet gıdalarına atfedilebilir. Ek olarak, cildi ondan çıkarırsanız, besin değeri daha da azaltılacaktır.
Füme tavuk göğsü sadece ince dilimlerle kesip bir çeşit sos, ketçap veya mayonez ekleyerek tüketilebilen lezzetli bir bağımsız yemek değil, aynı zamanda her türlü yemeğin bir bileşenidir. Füme tavuk göğsünden yemek pişirmeyen - çeşitli atıştırmalıklar, doyurucu salatalar, tuzlu pizzalar, kokulu güveçler. Ek olarak, füme tavuk göğsünün benzersiz bir füme aroma verdiği ilk sıcak yemeklerden bazılarına harika bir katkı olması nadir değildir.
Bununla birlikte, yemeğin sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlı olması için füme tavuk göğsünün yüksek kalitede olması gerekir. Bu, ürünün bileşiminde, tavuk göğsünün kendisine ve az miktarda tuza ek olarak, hiçbir şey olmaması gerektiği anlamına gelir. Sigara içmesi sayesinde çekici görünümünü alır, füme tavuk göğsü yapma sürecine hiçbir boya veya sıvı duman katılmamalıdır.
Buna ek olarak, genellikle vicdansız üreticiler, sadece ürünün raf ömrünü uzatmakla kalmayıp aynı zamanda tadını artıran füme tavuk göğsünün bileşimine çeşitli gıda katkı maddeleri sunar. Üreticiler için kimyasalların kullanımı, sağlığımız hakkında söylenemeyen açık bir faydadır. Bu nedenle füme tavuk göğsü satın alırken, ambalajdaki bilgileri her zaman dikkatlice okuyun.
füme tavuk göğsü 184'k Cal
Füme tavuk göğsünün enerji değeri (Protein, yağ, karbonhidrat oranı - ju):
Proteinler: 27.48 g (~ 110'k Cal)
Yağlar: 8.18 g (~ 74'k Cal)
Karbonhidratlar: 0.02 g (~ 0'k Cal)
Enerji oranı (b | y): %60 | %40 | %0