Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Konserve kıyma

Konserve kıyma...

Hızlı tempolu modern yüksek teknoloji ve yenilik çağımızda, bakkal raflarındaki çeşitlilik nefes kesici. Modern yerli tüketiciler, tüm Sovyet alıcılarına tanıdık gelen bu tür kelimeleri bir kıtlık veya incelik olarak unutmuşlardır. Bugün, marketlerin büyük çoğunluğuna geldikten sonra, ruhunuzun istediği her şeyi satın alabilirsiniz, finans izin verecektir.

Gıda endüstrisinin gelişmesiyle, konserve yarı mamul ürünler de dahil olmak üzere şimdiye kadar bilinmeyen gıda ürünleri ortaya çıkmaya başladı. Bir yandan, gelişme her zaman iyidir, ancak yeni yiyecek türlerinin öncekilerden daha düşük olup olmadığı. Birçoğunun eski neslin sosis, et, ekmek, tahıllar, tatlılar, dondurma vb. Bir zamanlar daha lezzetli, daha sağlıklı ve daha doğal olduğunu duyduğunu düşünüyoruz.

Özellikle gıda endüstrisinin kaydettiği aynı ilerleme ve sıçrama göz önüne alındığında, böyle bir açıklamaya katılmamak yeterince zordur. Modern gıda üreticileri, çeşitli katkı maddeleri, koruyucular, stabilizatörler, emülgatörler ve diğer sentetik yardımcı bileşikler kullanılmadan gıda ürünlerinin üretim sürecini temsil etmemektedir. Öte yandan, modern hostesin aynı anda yüzlerce şey yapmak için zamanı olmalı.

Çalışmak için zamanınız var, akrabalarınızın ve arkadaşlarınızın refahına dikkat edin, ayrıca her şeye iyi bakın. Sadece teknolojik değil, aynı zamanda mutfak yenilikleri de kadınların ev işleriyle başa çıkmasına yardımcı oluyor. Bugün sizi konserve kıyma gibi yeni bir milenyum yemeğiyle tanıştırmak istiyoruz. Pek çoğunun henüz mutfak amaçlı konserve kıyma kullanmadığını düşünüyoruz.

Bu, konserve yarı mamul ürünler için iç pazar için oldukça yeni bir üründür. Batı'da olmasına rağmen, konserve kıyma uzun zamandır talep görüyor ve popüler. Özünde, konserve kıyma, baharatlar, soğan baharatları, sarımsak veya otlar eklenerek bir kıyma makinesi ile ezilmiş et eti olan yarı bitmiş bir üründür. Kural olarak, konserve kıyma domuz eti veya tavuk etinden, daha az sıklıkla sığır eti veya kuzularından yapılır.

Genellikle, "sosis" yazıtı konserve kıyma ambalajına boyanacaktır. Bu, konserve kıyılmış etin ev yapımı sosis yapmak için kullanılan ürüne benzer bir kıvama ve bileşime sahip olduğu anlamına gelir. Konserve kıyma, ev yapımı pişmiş ürünler yapmak için bir dolgu olarak kullanılır ve ürün, ayrı bir yemek olarak ısıtılmış veya soğutulmuş formda masaya servis edilebilir.

Genellikle konserve kıyma kızartılır ve bir garnitür ile servis edilir. Tabii ki, konserve kıyılmış etin taze hazırlanmış bir ürünle karşılaştırılması zordur. Gerçekten de, konserve analogun normal kıyma için tam teşekküllü bir yedek haline gelmesi pek olası değildir. Bununla birlikte, özellikle geleneksel yöntemler kullanarak ürünü hazırlamak mümkün olmadığında, konserve kıyma etinin niteliklerini göstermesine izin vermeye değer.


konserve kıyma 200'k Cal

Konserve kıyılmış etin enerji değeri (Protein, yağ, karbonhidrat oranı - ju):

Proteinler: 15 g (~ 60'k Cal)
Yağlar: 15,6 g (~ 140'k Cal)
Karbonhidratlar: 0 g (~ 0'k Cal)

Enerji oranı (bj | y): %30 | %70 | %0