Noel arifesi

Kelimeden bahsedildiğinde, meyve suyu enlemlerimizin çoğu sakininin gözünün önünde süzme peynirli bir tür Sovyet pişirme olarak görünür. Bazıları meyve sularını çocukluktan bir topuz olarak adlandırır, çünkü okul yıllarında herhangi bir Sovyet çocuğu sürekli olarak meyve suları adı verilen süzme peynirli sağlıklı çörekler yedi. Fırın ürünü meyve sularının eski Rus mutfak terimi meyve suları sayesinde adını alması dikkat çekicidir. Sulu kelimesine haddelenmiş hamur tabakası deniyordu.

Zamanla, sulu kelime, süzme peynirle başlatılan ince haddelenmiş hamurdan yapılmış bir fırın ürünü olarak adlandırılmaya başlandı. Dahası, sulu kek orijinal yarım daire şekliyle ve hazırlık kolaylığıyla ayırt edildi. Böylece, suyun tarifi neredeyse orijinal haliyle bugüne kadar hayatta kalan eski Rus fırın ürünlerine ait olduğunu söyleyebiliriz. Bu, özellikle Noel ağacının asırlık tarihi göz önüne alındığında, gerçekten nadirdir.

SSCB'de meyve suları büyük popülerlik kazandı. Bazıları o günlerde fazla seçenek olmadığını söyleyebilir. Bununla birlikte, itiraz etmek için acele ediyoruz, çünkü mutfak bolluğu zamanımızda, meyve suları yerli alıcılar arasında istikrarlı bir popülerliğe sahiptir. Bunun her şeyden önce ürünün formülasyonundan ve kimyasal bileşiminden kaynaklandığını düşünüyoruz. Meyve suyu, tarifi ve pişirme yöntemi sayesinde orijinal ve eşsiz tadı ile ayırt edilir.

Ochnik sadece tadı, aroması ve diğer tüketici özellikleri ile ünlüdür. Meyve sularının vitamin-mineral bileşimi yararlı doğal bileşiklerle zenginleştirilmiştir. Ek olarak, fırın ürünü süzme peynirle yapılır ve bu ürün gerçek bir vitamin hazinesi ve yararlı biyolojik olarak aktif maddeler olarak kabul edilir. Meyve suyunun kalori içeriği oldukça yüksek bir seviyededir ve ürünün 100 gramına düşen 274 Kcaldır.

Bir yandan, böyle bir kalori seviyesi merhem, fırın ürününün diyet gıdaları listesine dahil edilmesini önler. Bununla birlikte, ürünün gıda için ılımlı bir şekilde tüketilmesiyle, suyun sağlığınıza veya figürünüze önemli zarar veremeyeceği unutulmamalıdır. Meyve suları, yerli marketlerin çoğu fırın departmanından satın alınabilir. Bununla birlikte, mağaza suları asla evde yapılan pişmiş ürünlerin tadına uymaz.

Bir fırın ürünü yapmak için meyve suları için klasik tarife uygun olarak, aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır: tereyağı (70 gram), un (

2. 5 bardak), şeker, bir yumurta, ekşi krema (4 yemek kaşığı) ve 1/4 çay kaşığı kabartma tozu. Yukarıdaki malzemelerden hamuru yoğurmanız gerekir. Doldurmak için süzme peynir veya lor kütlesini ekşi krema, tavuk yumurtası ve un ile karıştırın. Hamuru bir topa yuvarlamak ve eşit parçalara bölmek daha iyidir. Toplar hamurun küçük kısımlarından yuvarlanmalıdır. Daha sonra hamur yuvarlanır ve süzme peynirle doldurulur ve suyun kenarlarını hafifçe sıkıştırır. Meyve suları fırındaki bir fırın tepsisinde 200S sıcaklıkta pişirilir. Çok az insan süzme peynirli taze ev sularını kayıtsız bırakabilecek.