Çavdar kırıntıları

Gerçek çavdar ekmeği mükemmel bir tada sahiptir, bu yüzden kendi içinde mükemmeldir, ancak aynı zamanda atıştırmalıklara, salatalara ve sıcak yemeklere harika bir katkı olarak da kullanılır. Buna ek olarak, çavdar unu bazlı ekmekler her türlü sandviç ve sandviç yapmak için mükemmel bir temel oluşturabilir. Buna ek olarak, bazı insanlar böyle ekmekleri o kadar çok severler ki, onunla makarna ve köfte bile yerler.

Bu ekmek kendi kendine yeten bir ürün gibi görünüyor, ancak yine de ayrı yemekler olarak konuşmak istediğimiz bazı türevler var. Bunlardan biri, aslında çubuklar veya küpler halinde kesilmiş ve çavdar ekmeği kurutulmuş çavdar krakerleri.

Çavdar ekmek kırıntıları, bazı salatalar için harika, güzel bir şekilde uygun olan ilk sıcak yemekleri tamamlar. Buna ek olarak, sevenler sadece veya kokulu çay ile onları çalmayı, reçel veya doğal bala batırmayı severler. Ve çavdar krakerlerine dayanarak, harika bir lezzetli kvass pişirmek gelenekseldir.

Çavdar krakerlerinin kalori içeriği, bu ürünün üretimi için başlangıç malzemesi olan ve yüz gram başına yaklaşık 35

5. 5 kcal olan ekmeğin besin değerine neredeyse benzer.

Bugün, havyar, biber, turşu, yaban turşusu, adjika, peynir, soğan ve diğerlerinin doğal ve özdeş doğal lezzetleri olan her türlü lezzetle tatlandırılabilen çok çeşitli çavdar krakerleri satışta.

Ek olarak, E katkı maddesi kullanmadan doğal kalitede ürünleri tercih ediyorsanız, çavdar kırıntılarını kendiniz kolayca hazırlayabilirsiniz. Ev yapımı çavdar krakerlerinin faydaları fabrika yapımı bir üründen çok daha fazladır.

Bunu yapmak için, ekmek küpler veya dilimler halinde kesilir, tuz ve baharatlar serpilir, daha sonra gelecekteki krakerler fırına karışır (100 dereceye kadar önceden ısıtılır). Çavdar kırıntıları yaklaşık yarım saat kurutulur ve periyodik olarak yanmamak için karıştırılmaları gerekir.

Çavdar krakerlerinin faydaları

Çavdar krakerlerinin faydaları, kurutulmuş beyaz ekmeğin yararlılığından çok daha açıktır, çünkü insan sinir sistemini stres ve aşırı yüklenmeden koruyan B vitaminleri içerirler. Ek olarak, bu üründe bulunan lif, az miktarda yiyecek yerken bile vücudun doymuş hissetmesini sağlar.

Aşırı kiloya yatkın insanların diyetine çavdar kırıntılarının sokulması önerilir. Bu harika gevrek parçalar sadece açlığı mükemmel bir şekilde tatmin etmekle kalmaz, aynı zamanda insan vücudunun toniğini ve genellikle güçlenmesini de etkiler.