Taco ekmeği

Nadir Meksika ziyafeti, çeşitli dolgulara sahip bir masaya servis edilen geleneksel mısır unu taco ekmeği olmadan yapacaktır. Taco keklerinin başka bir dünyaca ünlü Meksika tortilla fırın ürünü temelinde yapılması dikkat çekicidir. Bazıları ekmeği ve taco ekmeğinin bir ve aynı olduğuna inanıyor. Belki de bu tamamen gerçek bir ifade değildir, çünkü taco ekmeği, görünüm ve tadın yanı sıra diğer tüketici özelliklerinde tortilladan farklıdır.

Taco ekmeği, çeşitli dolguların yerleştirildiği bir cep şeklinde kavisli şekillerinde farklılık gösterir. Bu durumda, taco ekmeği, ulusal Meksika taco yemeği için bir baz veya katı, iyi şekilli bir korsaka görevi görür. Taco ekmeği, yemeğin kendisi gibi, ilk İspanyol fatihleri, eski Maya, Atstec ve İnka kabilelerinin atalarının topraklarını ele geçirmek için sıçramalar ve sınırlar haline gelen modern Meksika topraklarına inmeden binlerce yıl önce ortaya çıktı.

Latin Amerika bölgesinin yerli halkı için mısır özellikle önemli ve değerliydi. Un üretilen ve ekmek pişirilen ana üründü. Mısır taneleri, insan vücudunu sağlık için gerekli doğal bileşiklerle doyuran biyolojik olarak aktif makro ve eser elementler olan yararlı vitaminler açısından zengindir. Cornbread ve taco ekmeği, bugünlerde hak ettiği popülerliğe sahip.

Kural olarak, taco ekmeği, yemeğin diğer bileşen bileşenleriyle tatlandırılmış ince doğranmış domuz eti, tavuk, sığır eti veya deniz ürünlerinin doldurulmasıyla masaya servis edilir. örneğin, sebzeler, baklagiller, tuzlu sosis chorizo ve hatta taze kaktüs yaprakları. Dolgulu hazır taco ekmeği mutlaka sosla yoğun bir şekilde sulanır, bu da yemeğe tat ve aroma eksiksizliği verir. Tipik olarak, taco ekmeği salsa sosları, guacamole, silantro veya peynir sosu ile servis edilir. Bir taco yemeği, tabiri caizse, "çıplak ellerle" aletler olmadan yenir.

Bu gerçekten taco ekmeği yemenin daha uygun bir yoludur, çünkü cihazlarla kesme işlemi sırasında çanak orijinal şeklini ve yapısını kaybeder. Şu anda, bitmiş yemeği hazırlamak için kullanılan dolgularda ve sosta kural olarak farklılık gösteren yeterli sayıda taco ekmeği çeşidi vardır. En yaygın olanları arasında aşağıdaki taco ekmeği türleri vardır - dorados, de cabeza, de cazo, de asador ve sudados.

Meksika taco ekmeği tarifi, kavurucu ve boğucu Meksika güneşinin ve Meksika halkının yanan ve sıcak mizacının tıkırdayan bir karışımıdır. Binlerce geçmişi olan ülkeler, dünyaya taco ekmeği de dahil olmak üzere tek bir basit mutfak sanatı şaheseri vermeyen zengin kültür ve mutfak geleneği.