Ekmek kırıntıları

Atalarımız, 'ekmek her şeyin başıdır "şeklindeki popüler bilgeliği tekrarlamayı severdi. Günümüz dünyasında ekmek, Dünya gezegeninin nüfusunun büyük çoğunluğunun günlük diyetinde de önemli bir rol oynamaktadır. Birkaç ana ekmek çeşidinin yanı sıra nesilden nesile aktarılan yüzlerce ulusal tarif vardır. Tipik olarak, ekmek sandviçler için bir temel olarak veya ilk kurslara ek olarak kullanılır. Bazen hiçbir şey taze pişmiş ekmekten daha iyi değildir.

Yemek pişirmede sadece taze ekmeğin popüler olmadığını belirtmek gerekir. Böylece çıplak enlemlerde küçük ekmek kalıntıları bile kullanıldı ve asla atılmadı. Tüm hosteslerin kuru ekmekten yapılabilen ekmek kırıntılarına aşina olduğunu düşünüyoruz. Bayat ekmekleri, salatalar ve ilk kurslarla mükemmel çalışan ve aynı zamanda bira için bir atıştırmalık olarak harika olan kraker veya serin ile yapılabilir.

Kurutulmuş ekmek ıslatılır ve kıymaya eklenir, bu nedenle hazır et mutfak ürünleri daha zengin bir tat kazanır. Ek olarak, yemeğin besin içeriği artar. Özel ilgiyi hak eden bir diğer ürün ekmek kırıntılarıdır. İlginç olan şey, bazı yemeklerin ekmek kırıntıları olmadan düşünülemez olmasıdır. Örneğin, ünlü İtalyan makarna farfalle, hazırlığın son aşamasında yemeği serpiştiren ekmek kırıntıları olmadan çalışmaz. Kolayca uygun fiyatlı ve ucuz bir ürün olarak kabul edilebilecek ekmek kırıntıları kullanılarak kaç yemeğin hazırlanabileceğini çok az biliyoruz.

Bitmiş yemeğin tadını ve beslenmesini iyileştirmek için kıyılmış ete ekmek kırıntıları eklenebilir. Ekmek kırıntıları pirzola, pirzola ve şnitzeller için mükemmel bir ekmek yapar. Ekmek kırıntıları hassas kümes hayvanları pişirmek için idealdir. Peynirli kekler, kefir, tavuk yumurtası ve peynir ile karıştırılan ekmek kırıntılarına dayanır. Sonuç lezzetli bir tatlı. Ekmek kırıntıları ev yapımı kreplerin tadını önemli ölçüde artırabilir.

Ünlü ekmek pudingi tereyağı, tavuk yumurtası, ekmek kırıntıları ve kuru meyvelere dayanarak yapılır. Herkesin çocukluktan "Patates'adlı en sevdiği pasta, aynı ekmek kırıntılarına dayanarak yapılır. Ekmek kırıntıları sadece yemeğin bir bileşeni olarak kullanılmaz. Bu ürün bir mutfak serpme veya dekorasyon olarak yararlı olabilir. Ekmek kırıntıları doldurulmuş biber veya salata üzerine serpilebilir. Ayrıca, ekmek kırıntıları balıkların hazırlanmasına yardımcı olur.

Ekmek için ağız sulandıran ve altın balık kabuğu elde etmek için ekmek kırıntıları kullanmak daha iyidir. Ekmek kırıntılarından 20 dakikada lezzetli bir ekmek sosu da yapabilirsiniz. Gördüğünüz gibi, ekmeğin en değerli yiyecek olarak kabul edilmesi hiçbir şey için değildir, çünkü ekmek kırıntıları bile gerçek bir mutfak şaheserine dönüşebilir.