Burger çörekler

Çok çeşitli çok sayıda buğday unu şekerleme ürünü arasında, burger çörekler özel bir yer kaplar. Bu küçük kırıntılar, hassas tadı ve ince aromasıyla bizi memnun ediyor. Ancak bu un ürününü ayrıntılı olarak anlamadan önce, görünüşünün doğrudan suçlusuna biraz dikkat etmeye değer.

Yani, hamburger, içinde doğranmış kızarmış pirzola bulunan kesilmiş bir topuzdan oluşan bir sandviç türüdür (bize göre bir sandviç). Ek olarak, klasik hamburgerin ayrılmaz bileşenleri, örneğin mayonez, ketçap, taze salata yaprakları, salatalık turşusu, domates, kabak dilimleri ve hem çiğ hem de kızarmış soğan gibi çeşitli baharatlardır.

Başlangıçta, bu sandviçin adı Almanya'nın ikinci büyük şehrinin adı olan Hamburg'dan geliyor. Oradan birçoğu Amerikan kıtasına göç etti. Almanca'da hamburger kelimesi ya Hamburg'dan gelen biri ya da aynı şehirden bir şey anlamına gelir.

Bugüne kadar, dost bir tüketiciyi memnun etmek için üreticiler bir dizi fast food ürününü önemli ölçüde genişletti. Böylece, bu geleneksel sandviçin et köftesi ve hamburger topuzu ile diğer çeşitlerine hayat verdiler.

Özellikle, çok sayıda fast food zinciri çok çeşitli çizburger (aynı hamburger, sadece peynirli), balık burgerleri (doğranmış pirzola yerine - bir parça kızarmış balık) ve tavuk burgerleri (tavuk eti ile) sunar.

Buna ek olarak, bitki bazlı ürünlerin taraftarları için, integral burger çörekler olmasına rağmen dolgunun et içermediği wedgeburger veya bahçe burgerleri şeklinde alternatif seçenekler vardır. Aynı şey, bir pirzola yerine içinde tofu peyniri olduğunu tahmin etmek kolay olan tofuburgers için de geçerlidir.

Ancak, ne tür bir sandviç seçerseniz seçin, burger çörekler hala sabit bir bileşendir. Bu hamurun klasik versiyonu, mayalı hamurdan önceden demonte edilerek ve daha sonra fırında pişirilerek hazırlanan küçük bir un ürünüdür.

Hazır hamburger çörekler her zaman modern mağazaların fırın bölümünde mevcuttur. Kutulu ürünlere ek olarak, üreticiler vakum ambalajında 2-6 parçalık hamburgerler için rulolar üretir, böylece ürünlerin raf ömrünü önemli ölçüde artırır.

Kalıbın üstünde susam tohumlarının varlığıyla ayırt edilen klasik burger çöreklerine ek olarak, pratikte tat ve yapı açısından farklılık göstermeyen daha basit, tabiri caizse sıradan çörekler vardır.