Inci arpa yulaf lapası

Lezzetli ve tatmin edici inci arpa yulaf lapası birçok kişi tarafından sevilir, ancak bu yararlı ürünün tek dezavantajı sadece oldukça uzun bir hazırlık süresi olarak kabul edilir. İnci arpa, özellikle büyük, uzun süreli pişirmeye ihtiyaç duyar (bir buçuk saate kadar). Bununla birlikte, bu işlem tahılın önceden üç saat ıslatılmasıyla önemli ölçüde hızlandırılabilir.

Bu arada, inci arpasının gerçek uzmanları bunun bile bazen yeterli olmadığını söylüyor: gerçekten lezzetli olması için aşağıdaki hazırlık yöntemine uymanız gerekiyor. İnci arpasını 10-12 saat soğuk suda bekletin veya bu amaçla hışırtı daha iyi kullanın. Böyle bir ıslatmadan sonra, inci arpa süt üzerinde kaynatılmalı ve başlangıçta 40 derece sıcaklığa kadar ısıtılmalıdır. Sıvı kaynadıktan sonra, inci arpa yulaf lapası yaklaşık altı saat boyunca bir'su banyosunda "pişirilir.

Hazırsa, yemeği krema veya tereyağı ile doldurmanız önerilir. Bu şekilde pişirilen inci arpasının tadının sizi harcanan zamanla kesinlikle uzlaştıracağını söylüyorlar.

İnci arpa yulaf lapasının faydaları

İnci arpasının faydaları öncelikle büyüyen bir organizma için paha biçilmezdir, çünkü bu tahıl yüksek miktarda E vitamini ve bir çocuk için vazgeçilmez olan mineral kütlelerine sahiptir. Bu arada, yetişkinler için arpa, düzenli olarak tüketildiğinde, bu ürün tüm vücudun sağlığını korumaya yardımcı olur.

Basit taze inci arpa yulaf lapası bile saçları sağlıklı ve parlak hale getirmeye yardımcı olur ve ayrıca cildin durumunu iyileştirerek kırışıklıkların oluşumunu önler. İnci arpa yulaf lapasının faydasının yaşlanma süreçlerini yavaşlatabildiğini, yaşam beklentisini artırabildiğini ve bu nedenle sadece yaşlıların menüsüne dahil edilmesi gerektiğini iddia etmek meşrudur.

İnci arpa yulaf lapasının çok sayıda yararlı özelliği halk tıbbında da bilinir. Birincisi, kullanımının vücuttan toksinlerin ve cürufların ortadan kaldırılmasına katkıda bulunduğu bilgisi vardır, ancak böyle bir etki henüz bilimsel olarak doğrulanmamıştır. Ek olarak, inci arpa yulaf lapasının faydaları, diyabet tedavisinde ve çeşitli alerjik reaksiyonlarda açıktır.

İnci arpa yulaf lapası hasarı

İnci arpa yulaf lapasının zararı oldukça yaygın bir efsanedir, çünkü birçoğu midemiz için çok ağır olduğunu iddia etmektedir. Bununla birlikte, bu varsayım hatalıdır - çok sayıda çalışmanın sonuçlarına göre, bu gıda ürününün sindirim sisteminin işleyişi üzerinde sadece faydalı bir etkisi vardır.

Ek olarak, tuz eklemeden su üzerinde pişirilen inci arpa yulaf lapasının kalori içeriği 100 gramda sadece 106 kcaldır. Bir tahıl ürününün böyle bir besin değeri düşük kabul edilir, bu nedenle bir kişinin figürü için inci arpa yulaf lapasının zararı da söz konusu değildir.