Yulaf ezmesi

Yulaf, buğday ve arpa ile birlikte, uzun zamandır insanlara aşina olan tahıllar listesinde özel bir yere sahiptir. Eski insanlar yüz binlerce yıl önce tahıl yetiştirmeye başladı. Birincisi buğday ve arpaydı, ama sonra yulaf daha az popülerlik kazanmaya başladı.

Yulaftan sadece tahıl ve un üretilmez ve belirli Tolokno unu ve yulaf kahvesi de yapılır. Bazı yulaf yabani otlara (yulaf ezmesi) aittir. Yulaf, yulaf tanelerinin buharlanması, temizlenmesi ve öğütülmesi ile elde edilir.

Yulaf gevreği yulaf lapası pişirildiğinde şişer, ancak tahıllarının şeklini kaybetmez. Yulaf lapası uzun zamandır tüm insanlığın sevilen yulaf lapası arasında lider bir konuma sahiptir. İngilterede kiraz kuşu, geleneksel İngiliz kahvaltılarının tanınmış bir kraliçesidir. Avrupa'da yulaf ezmesi, sağlıklı bir diyetten hoşlanan ve günlük diyetlerini dengelemeye çalışan herkes tarafından yenir.

Yulaf ezmesinin faydaları

Yulaf kabuğunun diyet beslenmesi için faydaları çok büyüktür. Yulaf ezmesi, insan vücudunun bağışıklığını korumaya yardımcı olan doğal doğal antioksidanların artan bir yüzdesini içerir. Yulaf ezmesi, özellikle düşük kalorili yulaf ezmesi içeriği ile büyük bir besin değerine sahiptir.

Kalsiyum, sodyum, demir ve çinko içeriği, B2've B1, E grubunun vitaminleri yulaf kabuğunun ana faydasıdır. Yulaf ezmesinin sürekli kullanımı midede enflamatuar süreçleri durdurmaya yardımcı olur, temizliği teşvik eder, metabolik süreçleri normalleştirir ve ayrıca kas büyümesini uyarır. Ve tüm bu özellikler yulaf kabuğunun düşük kalorili içeriği ile mükemmel bir şekilde birleşir.

Yulaf kabuğu türleri

Yulaf birkaç türden olabilir. Kırılmamış yulaf ezmesi, daha sonra temizlenen ve öğütülen buğulanmış yulaftan yapılır. Bebek maması yapmak için kullanılan en yüksek dereceli büyümüş bir tahıl vardır. Buharda pişirilmiş yulaf ezmesi, kesintisiz yulaf ezmesi tedavisi sırasında elde edilir. Mısır gevreği özel bir basınla düzleştirilir, sonuç olarak hepimiz ünlü "Herkül'ü alırız.

Yulaf kabuğu sadece diyet değil, aynı zamanda su üzerinde besleyici ve sağlıklı yulaf lapası da hazırlanabilir. Veya aynı yulaf lapasının daha kalorili bir versiyonu, ancak sütte tuz veya şekerle pişirilir. Yulaf ezmesi, biraz meyve, fındık veya kuru meyve eklerseniz gerçek bir muameleye dönüşebilir.

Yulaf ezmesi, ev yapımı yulaf ekmeği veya ünlü çıtır kurabiyeler yapmak için de kullanılabilir. Yulaf ezmesi salatalara, çorbalara, ikinci kurslara ve hatta tatlılara eklenir. İnanılmaz derecede sağlıklı ve diyet ürünü, yulaf ezmeli ev yapımı yoğurttur.

Yiyecekleri hazırlarken en önemli şeyin iyi bir ruh hali ve sadık bir tutum olduğunu unutmayın. O zaman sadece biraz hayal gücü uygulayabilirsiniz. Söz veriyoruz, yaratıcılığınızın harika sonuçlar vereceğini ve sıradan yulaf ezmesinin tüm ailenin favori inceliğine dönüşeceğini göreceksiniz.