Çam kozalağı reçeli

Ülkemizde en yaygın ağaçlardan biri çamdır. Sadece havayı temizlediği için iyi değildir (özellikle solunum problemleri olan insanlar için yararlıdır). Gerçek şu ki, çam iğneleri, katran (sakız) ve böbrekler tıpta aktif olarak kullanılır ve yeşil çam kozalakları alışılmadık derecede yararlı reçelin hazırlanması için bir hammadde görevi görür.

Bununla birlikte, çam kozalaklarından pişmiş reçelin sadece lezzetli değil, aynı zamanda gerçekten yararlı olması için, uygun koleksiyonun sadece birkaç sırrını hatırlamanız gerekir. Örneğin, ahşap eski koniler reçel pişirmek için uygun değildir - bu yüzden'yeni bir hayatın "doğduğu anı kaçırmamak çok önemlidir. Çam kozalaklarından gelen reçel için hammaddeler sadece genç ve yeşil olarak toplanır - başka bir deyişle, koniler bir çivi ile bile delinmelidir.

Eyaletimizin topraklarındaki iklim koşullarının değişmesi nedeniyle, çam kozalaklarının toplanma süresi bazen hem Nisan-Mayıs hem de Haziran aylarında düşer. Ayrıca, meyve toplarken ağacın kendisine de dikkat etmeniz gerekir. Böcek zararlılarından etkilenirse, başka bir çam aramaya değer.

Aromatiği hazırlama ve çam kozalaklarından reçel kütlesine sahip olma süreci birkaç aşamada gerçekleşir. İlk olarak, toplanan hammaddeler taşınır, iyice yıkanır ve gerekirse birkaç parçaya kesilir. Bundan sonra, sıcak konileri döken şeker şurubu hazırlanır.

Dört saatlik bir infüzyondan sonra, gelecekteki çam kozalağı reçeli kaynatılır, ancak kaynatılmaz. Ürün tamamen soğutulur ve ısıtma prosedürü tekrarlanır. Üçüncü kez, çam kozalağı reçeli, koniler yumuşayana ve şurup bir tart tadı ve kehribar rengi elde edene kadar yaklaşık kırk dakika kaynatılır ve kaynatılır.

Çam kozalağı reçelinin faydaları

Bu doğal tedavi için birçok tarif bilinir, ancak çam kozalağı reçelinin faydaları her durumda açıktır. Her şeyden önce, bu orman ilacının soğuk algınlığı, grip, SARS ve akut solunum yolu enfeksiyonları için kullanılması önerilir. Ek olarak, üst solunum yolu, bronşiyal astım, bronşit, pulmoner tüberküloz ve zatürre hastalıklarına etkili bir şekilde yardımcı olur.

Boğaz ve diş eti hastalıkları, plörezi, poliartrit, avitaminoz ve düşük hemoglobin seviyeleri için çam kozalağı reçelinin faydalı özellikleri sorgulanmaz. Çam kozalaklarından gelen doğal reçel sadece canlandırıcı bir etkiye sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda terleme ve immünomodülatör etkilere de sahip olabilir.

Çam kozalağı reçeli video çekimi