Viburnum reçeli

Her sonbaharda, ağaçlardan neredeyse tüm meyve ve meyve bitkileri zaten sona erdiğinde ve zemin sıcak düşmüş yeşilliklerle kaplandığında, kırmızı, çok iştah açıcı görünümlü, sulu meyvelerin fırçalarıyla bir ağacın dikkatini çeker. Viburnum hasat zamanı, uzun zamandır birçok hastalığın tedavisi için evrensel araçlar olarak adlandırılan alışılmadık derecede değerli bir meyvedir.

Yemek pişirirken, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında viburnum kullanmak gelenekseldir - özellikle bu meyvelere dayalı aromatik çaylar, pişirme kompostoları, meyve içecekleri ve jöle. Buna ek olarak, birçok hostes bu sağlıklı meyveleri hasat ederek evde lezzetli ve iştah açıcı viburnum reçeli yapar.

Hazır kalina reçeli, oldukça tuhaf, biraz ekşi bir lezzetin varlığıyla ayırt edilen bağımsız bir tatlı yemeği olarak yenilebilir. Bununla birlikte, ürünün tatlılığı, viburnum reçelinin ikinci ayrılmaz bileşeni olan toz şeker miktarı yardımıyla şu veya bu yönde ayarlanabilir.

Viburnum reçelinin faydaları

Viburnum reçelinin insan vücudu için faydaları, bu meyvelerde önemli miktarda tanen, C vitamini, pektinin yanı sıra yağ, asetik, palmitik, formik ve diğerleri de dahil olmak üzere organik asitlerin varlığından kaynaklanmaktadır. Bu nedenle viburnum reçeli çok popülerdir - yardımıyla bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve soğuktan kurtulmaya yardımcı olabilirsiniz.

Bal kullanarak bu doğal tedaviyi yaparken, viburnum reçelinin faydaları sarılık ve karaciğer hastalığında belirgin olacaktır. Bu tatlı ürün ayrıca bağırsak bozukluklarından da tasarruf ederek ülserlerin alevlenmesi ve midenin gastritinin neden olduğu ağrıyı daha da azaltır. Bu arada, viburnumun doğrudan kemiklerle pişirilmesi önerilir - bu ürünün düzenli kullanımı ile böbrekler, safra ve mesane gibi iç organlarda kum ve taş olasılığı azalır.

Ek olarak, mide ekşimesi ataklarından muzdarip insanlar için viburnum reçelinin faydalı özellikleri açıktır. Bu amaçla, tüm çorba kaşığı doğal ilacı bir bardak suda seyreltmeniz önerilir ve böyle bir içeceğin miktarı üzerinde herhangi bir kısıtlama yoktur. Sami'de mide ekşimesi sizi uzun süre terk ederken, vücudun ilaçlara olumsuz maruz kalması gerekmeyecek.

Viburnum reçelinde hasar

Kalina reçelinin zararı ile ilgili olarak, bir kişinin kronik böbrek hastalıkları olup olmadığı söylenmelidir. Sonuç olarak: viburnum reçelinin faydaları ve zararları oldukça uyumludur, bu yüzden kullanmadan önce bir uzmana danışmanız gerekir.