Waffle boynuzları

Waffle boynuzları, lezzetli bir şey yapmak isteyenler arasında sürekli talep gören oldukça çok yönlü bir üründür. Ve çok az insan bu waffle ile hastalanmayı reddedecek. Bu arada, çok az insan bu oldukça popüler ürünün mutfak tarihini biliyor.

Yüzeyinde izler bulunan waffle veya bir tür ince oldukça kuru kurabiye kelimesi wafelden (Orta Alman) gelir. Sonra Danimarkalılar waffle olarak değiştirdi ve Ruslar bunu bu şekilde tanıdı. Bu şekerleme, buğday unu, yumurta, toz şeker ve şekerleme yağından (çoğunlukla tereyağı veya margarin) yapılan yeterince dövülmüş bir hamurdan özel formlarda pişirilir. Ek olarak, yağlı krema veya herhangi bir bitkisel yağ kullanılabilir.

Endüstriyel ölçekte, waffle boynuzları, evde sıradan ev wafflelarının yerini kolayca alan özel makinelerde yapılır.

Genel olarak, aslında aynı waffle olan waffle boynuzlarını hazırlamak için sadece bir koni şeklinde sarılmış birçok tarif vardır. Bu ürünler için hamur büyük miktarda şeker içeriyorsa, tatlıdır ve çeşitli tatlıların daha fazla hazırlanması için uygundur. Böylece, waffle konilerini dondurma ile doldurabilir ve meyveler veya meyve parçaları ile süsleyebilirsiniz. Ve haşlanmış yoğunlaştırılmış süt genellikle lezzetli bir dolgu maddesi olarak kullanılır. Genel olarak, tatlı bir dişi tercih eden herhangi bir ürün dolgu ile olabilir.

Bu arada, taze hamurdan yapılmış ve çeşitli et yemekleri yapmak için oldukça uygun olan waffle boynuzlarının şekersiz versiyonları da vardır. Örneğin, kıyma ve baharatlarla kıyma ile doldurmak ve daha sonra boynuzları bir tavada kızartmak, sadece günlük değil, aynı zamanda şenlikli masayı da çeşitlendirebilirsiniz. Bu nedenle, waffle boynuzlarının kullanımı için neredeyse hiçbir sınır yoktur, her şey sadece aşçının mutfak yaratıcılığına ve hayal gücüne bağlıdır.