Lor jölesi

Tüm ebeveynler bunun çok zor olabileceğini bilir ve bazen bir çocuğun süzme peynir gibi sağlıklı bir ürünü ısırmasını sağlamak imkansızdır. Bu arada, ülkemizin küçük bir vatandaşının kemiklerinin ve dişlerinin doğru oluşumu üzerinde yararlı bir etkisi olan mükemmel bir hayati kalsiyum kaynağıdır. Ek olarak, süzme peynir, çocuğun vücudu tarafından kolayca emilen büyük miktarda protein içerir (örneğin et proteinlerinden çok daha iyi).

Yine de, kendinizi yakalayıp bu kar beyazı fermente süt ürününü bebeğe hitap edecek şekilde nasıl servis edersiniz? Bugün süzme peynir pişirmenin ve karar vermenin birçok yolu var. uygun tarif. Lor güveç, çörek, cheesecake, turta ve köfte. . . Belki de süzme peynirli jölede kalalım.

Böyle kullanışlı ve aynı zamanda lezzetli bir lor jölesi pişirmek zor olmayacak, asıl önemli olan gerekli malzemelere sahip olmaktır: süzme peynir, su, jelatin ve toz şeker. Ekşi krema genellikle oraya eklenir, bu da peynir jölesine olağanüstü hassasiyet katar. Ayrıca, bitmiş yemeğe tarif edilemez bir aroma veren bu lezzetli muamele ve vanilin veya limon kabuğu rendesinin bileşiminde de bulunur. Ana bileşenlere biraz kakao tozu veya eritilmiş çikolata ekleyerek çikolata lor jölesi yapabilirsiniz.

Lor jölesi neredeyse diğer jöle gibi hazırlanır, ancak inanılmaz derecede lezzetli bir kar beyazı tatlısı yapmanıza izin veren birkaç incelik vardır. Özellikle, süzme peynir eklemeden önce, bir elekle birkaç kez silmeniz veya bir kıyma makinesinden geçirmeniz önerilir. Bu, bitmiş jölenin süzme peynirin karakteristik topaklarına sahip olmaması ve yapının homojen ve pürüzsüz olması için yapılır.

Lor jölesini böyle servis edebilirsiniz, çünkü görünüşte zaten oldukça çekici. Bazıları bitmiş tatlıyı çeşitli taze meyveler veya meyve parçaları ile süslemeyi tercih ediyor - böyle bir tedavi sadece daha iştah açıcı değil, aynı zamanda yararlı hale geliyor. Çocuklar için, parlak reçelli donmuş beyaz bir jölenin yüzeyine komik yüzler çizerseniz, süzme peynir jölesi tamamen özel görünüyor.

Düşük kalorili yiyeceklerin taraftarları için, bu harika muamele de oldukça uygundur, çünkü bugün mağaza raflarında yağ içeriği değişen tamamen farklı süzme peynir türleri olması nedeniyle lor jölesinin besin değerini düzenleyebilirsiniz. neredeyse sıfırdan %9'a kadar.