Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Çikolatalı somun ezmesi

Çikolatalı somun ezmesi...

Çikolatalı fındık ezmesi hem çocuklarda hem de yetişkin tatlı dişlerinde istikrarlı talep görmektedir. Bu muamelenin sırrı, unutulmaz lezzetli çikolata ve kokulu fındıkların mükemmel seçilmiş kombinasyonunda yatmaktadır. Çikolatalı fındık ezmesini taze beyaz ekmeğe yayabilir, krepleri yağlayabilir, pastayı katmanlayabilir veya içinde meyvelerle kalın bir dolgu sarabilirsiniz. Buna ek olarak, bazıları bu macunu tereyağı yerine börek üzerine koymayı sever. Genel olarak, çikolatalı makarna o kadar lezzetlidir ki sadece bir kaşıkla yenir.

Bu arada, birçok diyetetik uzmanı oybirliğiyle bazı çikolatalı fındık makarnalarının çocuklara verilmekten vazgeçtiğini savunuyor. Ve bu sadece tatlı ürünün artan kalori içeriğinden kaynaklanmıyor. Gerçek şu ki, o zamanlar bu tıbbi tedavi 1903'te bir doktor tarafından icat edildi - bitki kökenli kalori beslenmesine ihtiyaç duyan hastalar için tasarlandı. Böyle bir macun, düzgün bir hassas kıvama getirilen kızarmış fıstıktan yapılmıştır.

Daha sonra, sadece toprak fındık değil, aynı zamanda belirli oranlarda kakao ile karıştırılan fındık, badem veya antep fıstığı kullanılmaya başlandı. Günümüzde satışta çok çeşitli çikolata ve fındık ezmesi bulabilirsiniz. Ancak, yine de, inanılmaz derecede yüksek kalorili de olsa en yararlı olanı, vitaminler, çoklu doymamış yağ asitleri, mineraller ve doğal antioksidanlar açısından zengin olduğu için tamamen fındık ezmesi olarak kabul edilir.

Çikolatalı fındık makarna severlerin düşünmesi gereken ikinci önemli nokta, bugün sadece bu kategorinin yüksek kaliteli ürünlerinin değil, aynı zamanda önemli ölçüde daha ucuz analogların satılmasıdır. Bazılarının aslında ne çikolata ne de fındık olan ucuz bir çikolata ve fındık ezmesini tercih etmesi ürünün ucuzluğunun peşindedir.

Böyle bir ürün tipik olarak hidrojene edilmiş palmiye çekirdeği yağı ve kakao tozu pastası içerir. Ek olarak, süt tozu, nişasta veya un kalınlaştırıcı bir madde olarak mevcut olabilir ve tatların ürüne fındık ve çikolata aroması veren doğal tatlarla aynı olduğuna şüphe yoktur. Bu nedenle, ucuz çikolata ve fındık ezmesi satın almadan önce, her zaman ürünün bileşimini okumalısınız.

Ve bitmiş ürünün kalitesinden yüzde yüz emin olmak isteyenler için, ev yapımı çikolata ve fındık ezmesi ideal seçenek olarak kabul edilir. Yapması oldukça basittir ve el yapımı bir tedavinin tadı ve aroması en iyi ödül olacaktır.

Bunu yapmak için, kakao tozunu tereyağı ve biraz ekşi krema eklemeniz gereken şekerle ovalayın. Ve elbette, ezilmiş fındıkları çikolata kütlesine zevkinize tanıtın. Ürünleri ateşte birkaç dakika ısıttıktan sonra, ev yapımı çikolata ve fındık ezmesi tamamen hazırdır. Böyle bir tedavi sadece bir hafta boyunca buzdolabında saklanabilir, ancak herhangi bir koruyucu veya diğer zararlı katkı maddeleri olmadan saklanabilir.


530'k Cal çikolatalı fındık ezmesi

Çikolata-fındık macununun enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: 6,8 g (~ 27'k Cal)
Yağlar: 31 g (~ 279'k Cal)
Karbonhidratlar: 56g (~ 224'k Cal)

Enerji oranı (bj | y): %5 | %53 | %42