Zencefilli ev

Aralık geldiğinde ve ilk kartopu düştüğünde, gerçekten büyülü bir zaman gelir. Sonuçta, yakında Noel ve sonra Yeni Yıl - günlük hayata küçük bir peri masalı ekleme zamanı. Nasıl yapılacağını bilmiyorsun - ama çok basit: zencefilli kurabiye evi pişirmek. Biraz fantezi göstermek ve zencefilli kurabiye evini zevkinize göre dekore etmek, ruh haliniz kesinlikle iyileşecektir - heyecan verici bir oyuna benzer şekilde bu aktivite çocukları gerçekten sever. Aile olarak zaman geçirmenin harika bir yolu, zencefilli kurabiye evi yapmak ve tatlılarla süslemektir.
Soba ile arkadaş değilseniz veya sadece yemek yapmayı sevmiyorsanız ve zencefilli ev sadece bakmak, dokunmak değil, aynı zamanda tatmak istiyorsa, özel şekerleme mağazaları yardımınıza gelecektir. Sipariş için çok çeşitli hazır zencefilli kurabiye evleri ve benzer ürünler var. Doğru, böyle bir muamelenin maliyeti oldukça yüksek, ama kesinlikle buna değer!
Genel olarak, zencefilli kurabiye evine özel bir zencefilli hamur temelinde yapılan şekerleme denir. Bu hamur çavdar unu ve doğal bal, yumurta sarısı ve süt karışımını içerir. Aroma katkı maddeleri genellikle kullanılır - kural olarak, bunlar uçucu yağlar açısından zengin ezilmiş baharatlardır: tarçın, kakule, karanfil, badyan, yenibahar, hindistan cevizi, limon anason kabuğu rendesi, vanilya ve zencefil. Zencefilli ev hamurunun istenen bileşenlerinin beyaz ve siyah pasta pekmezi veya yanmış şeker olduğunu belirtmek gerekir.
Zencefilli ev, önceden pişirilmiş birkaç kekten (çatı ve dört duvar) oluşur. Üretilen çiğ kekler yumurta ile yağlanır, pişirilir ve soğutulur, daha sonra bu parçalardan kürdan veya kibrit ile sabitlenmiş bir zencefilli ev monte edilir. Dışarıda, zencefilli kekler arasındaki eklemler çikolata veya şeker sırıyla kaplıdır.
Genellikle, zencefilli ev, hayvanların, çiçeklerin, ağaçların, kalplerin ve çok daha fazlasının figürlerinin kullanılabileceği çeşitli dekoratif unsurlarla dekore edilmiştir. Buna ek olarak, kremden yapılmış özel bir resim zencefilli bir evi süsleyebilir. Bu arada, zencefilli kurabiye evinin unsurlarının çoğu (mücevher dahil) zencefilli kurabiye hamurundan yapılır ve her türlü tonda sırla kaplıdır.
Birçok zencefilli ev çeşidinin olması dikkat çekicidir ve bunlar hem sıradan küçük hem de tüm saraylar ve hatta konaklar olabilir. Zencefilli hamur kullanılarak, dünyaca ünlü yapıların azaltılmış kopyaları sıklıkla yapılır: örneğin, New York'taki Empire State Binası ve Londradaki Big Ben.
zencefilli ev 353'k Cal
Zencefilli kurabiye evinin enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):
Proteinler: 5.9 g (~ 24'k Cal)
Yağlar: 6.5 g (~ 59'k Cal)
Karbonhidratlar: 70.5 g (~ 282'k Cal)
Enerji oranı (b | y): %7 | %17 | %80