Yulaf bisküvi

Bir bardak buğulanmış inek sütü ve kokulu yulaf kurabiyesi - bu, birçoğunun çocukluğumuzla ilişkilendirdiği resim değil mi? Bu tatlı muamele sadece çocuklar tarafından değil, yetişkinler de yulaf kurabiyelerinin eşsiz tadı ve her zaman ince aromasının tadını çıkarmaktan kaçınmazlar.

Yulaf kurabiyesi kompozisyonu

Bu tür şekerlemeler yulaf ve buğday unu, dolayısıyla bu ürünün adı temelinde yapılır. Ek olarak, yulaf kurabiyeleri her zaman toz şekerin yanı sıra sebze veya hayvansal kökenli bir yağ tabanı içerir. Genellikle pişirirken vanilin, doğal bal, kuru meyveler, fındık, çikolata veya tarçın gibi diğer malzemeler eklenir. Yulaf kurabiyelerinin kalori içeriği 100 gram şekerleme başına yaklaşık 437 kcaldir.

Böyle bir formülasyon, ev yapımı kurabiyelerin bir çeşidini sağlarken, endüstriyel üretimde, yulaf kurabiyeleri genellikle her türlü gıda katkı maddesini içerir - koruyucular, doğal olanlarla aynı tatlar, emülgatörler, stabilizatörler, antioksidanlar ve diğerleri. Bu tatlı muamelenin ana hayranları çocukları içerdiğinden, bu son derece istenmeyen bir durumdur.

Yulaf kurabiyelerinin faydaları

Yulaf kurabiyelerinin faydaları elbette bu ürünün bileşiminden kaynaklanmaktadır. Yani, üretiminde yüksek kaliteli bileşenlerin kullanılması ve zararlı kimyasal katkı maddelerinin reddedilmesi durumunda, bu tedavinin yararlı özellikleri belirginleşir. Örneğin, hem yulaf hem de yulaf unu büyük miktarda yararlı lif, eser elementler (kalsiyum, çinko, demir, magnezyum) ve vitaminler (B ve E grupları) içerir.

Bu nedenle yulaf kurabiyelerini makul sınırlar içinde yemek, sindirimin uyarılmasına ve cürufun giderilmesine katkıda bulunur. Ek olarak, bu şekerlemedeki maddeler kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Ancak, yine, yulaf kurabiyelerinin faydaları sadece kötüye kullanmazsanız ve bu ürünün diyet versiyonunu seçerseniz ortaya çıkar.

Yulaf bisküvilerine zarar

Her şey faydayla anlaşılabilir, ancak yulaf kurabiyelerinin zararına gelince, burada her şey oldukça zor. Gerçek şu ki, bu harika pişirmeyi yerken ana sorun çok yüksek besin değeridir. Aynı zamanda, bir kurabiye yemek ve bunu durdurmak - çok az insan yapabilir. Bu nedenle, dolgunluğa eğilimli insanlar kendilerini ellerinde tutmalı veya diyet beslenmesi için tasarlanmış özel bir düşük kalorili yulaf kurabiyesi satın almalıdır.