Şeker lolipopları

Şeker lolipopları veya lolipop çocukluğumuzdan beri her birimize aşinadır. Evde bir sopa üzerinde birçok şeker horoz hazırladığını düşünüyoruz. Şeker şekeri, haşlanmış ve aromalı şeker, mısır şurubu veya pekmezden yapılmış, daha sonra genellikle bir sopayla özel formlara dökülen inanılmaz derecede kolay bir şekerleme türüdür.

Şu anda, benzeri görülmemiş bir lolipop çeşidi var. Aşağıdaki en popüler tatlı ikramlar ayırt edilir: şeker lolipopları, kağıt sargılı karamel lolipoplar, örneğin "Barbaris". Belirgin meyveli ve bitkisel aroma, kalem lolipopları veya uzun ve dikdörtgen şekerli montpensier veya yumuşak lolipoplar. Tatlılara ek olarak meyan kökü veya tuzlu tadı olan şekerler bulunur.

Lolipoplar sadece çay partisine hoş bir takviye olarak veya favori bir çocuk muamelesi olarak kullanılmaz. Tıpta, tıbbi öksürük lolipopları veya genel güçlendirici vitamin tatlıları sıklıkla kullanılır. Lolipoplar genellikle "dikkat dağıtıcı'bir ürün olarak kullanılır. Gerçek şu ki, bir tedaviyi çözme süreci beynimizi bu eyleme tamamen konsantre ediyor.

Bu nedenle, şeker lolipopları genellikle özellikle gergin durumlarda, örneğin bir uçakta veya başka bir ulaşım biçiminde sunulur. Sigara içenlerin sigara içme arzusuyla başa çıkmalarına yardımcı olan lolipopların bileşimi değil, şeker tatlıları yeme yöntemidir. Lolipoplar şeker ve su gibi basit malzemeler içerir. Bir ikram için klasik bir tarif.

Lolipopların bileşimi

Ürünün bileşimi üzerinde sonsuz farklılıklar vardır. Ana bileşenlerdeki bir değişiklikle, şekerlemenin tadı, tüketici parametreleri ve lolipopların kalori içeriği değişir. Lolipopların ortalama kalori içeriği 377 Kcal'dır. Yüksek kalorili içeriğe ek olarak, ürün yüksek miktarda karbonhidrat içerir.

Evde daha hafif, daha diyetik bir ürün yapılabilir. Ve en önemlisi, ev yapımı lolipoplar, şekerleme üreticilerinin sıklıkla başvurduğu stabilizatörler, tatlar ve lezzet arttırıcılar kullanılmadan yapılacaktır. Şeker, süt, bal, çikolata, karamel, akçaağaç şurubu veya diğer meyve şuruplarına ek olarak lolipoplara eklenebilir.

Lolipopların tarihi, insani gelişme ve oluşum zamanlarına kadar uzanır. Eski insanlar da doğal kökenli olmalarına rağmen ilk lolipopları icat ettiler. Bal toplamak için, bir damla tıbbi muameleyi kaybetmemek için çubuklar kullanıldı, insanlar bal madenciliği aracını dikkatlice yaladılar. Eski Çin, Mısır ve Arap devletlerinde modern bir türün şeker lolipopları vardı.

Geçen yüzyılın ortalarına kadar, şeker lolipopları elle yapılan hatıra ve parça mallar olarak kabul edildi. II. Dünya Savaşından sonra benzeri görülmemiş lolipop talebi, şekerleme üreticilerini ürün yelpazelerini genişletmeye zorladı. Ne yazık ki, endüstriyel üretimde sıklıkla olduğu gibi, tatlılık ayırt edici özelliklerinin çoğunu kaybetmiştir.

Lolipoplara zarar

Günümüzde, giderek daha fazla doktor lolipopların tehlikeleri hakkında konuşuyor, bu da ebeveynlerin çocuklarının en sevdikleri parlak horoz tedavisini bir çubukta satın almadan önce yüz kez düşünmelerini sağlıyor. Ne yazık ki, lolipopların zararından en çok acı çeken çocuklar. Modern üreticiler gıda ürünlerinin bileşimini gerçekten umursamıyorlar, karlılık ve maliyet azaltma ile dolular.

Şu anda, lolipop üretimi sadece zararlı kimyasal bileşikleri değil, aynı zamanda lolipoplara zengin ve parlak renk veren ölümcül boyaları da kullanıyor. Ve aynı zamanda ciddi hastalık formlarının gelişmesine neden olur. Bu nedenle, çocuğunuzla evde lezzetli bir ikram hazırlamak daha iyidir. Eğlenceli ve tatlı olacağına söz veriyoruz!