Zencefilli kurabiye zencefilli kurabiye

Zencefilli kurabiye kelimesinden bahsederken, belki de böyle uzak bir çocukluğa dönmek ve yine bu eşsiz tat ve aromanın tadını çıkarmak istiyorum. Ama gerçeğe geri dönecek kadar şarkı sözü. Zencefilli kurabiye basit, ama aynı zamanda lezzetli bir muamele, lezzetleri çeşitli baharatlar ekleyerek değiştirilebilir (dolayısıyla adın kendisi).

İlk zencefilli kurabiye zencefilli kurabiyenin İngilterede yapılmaya başladığına, daha sonra zencefilli kurabiye sanatının Avrupa'ya yayıldığına inanılıyor. Rusya'da ilk söz

9. yüzyıla dayanıyor. "Bal ekmeği'idi, çünkü böyle baharatlar yoktu ve bal ana tatlılıktı.

XII-XIII yüzyıllarında Hindistan ve Orta Doğu'dan çeşitli baharatlar ithal edilmeye başlandı. XVII-XIX yüzyıllarında, zencefilli kurabiye işi yaygınlaştı - zanaatlarının gerçek ustaları ortaya çıktı, tarifler sıkı bir şekilde gizli tutuldu ve nesilden nesile aktarıldı. 1

9. yüzyılın sonunda, bu şekerleme dükkanlarının yaklaşık 20 farklı türü Rusya'da biliniyordu. Bütün zencefilli kurabiye fuarlarını tutmak çok popülerdi.

Zencefilli kurabiyelere güzel zencefilli kurabiye evleri, çeşitli baharatların eklendiği kekler, aromatik maya ekmeği ve elbette kurabiyeler de denir. Zencefilli kurutulmuş zencefil kökü hamura eklendiği için oldu. Ek olarak, taze şekerlenmiş kök sebze kullanılabilir ve daha zengin bir tat için tarçın, kakule, anason, karanfil, kişniş, hindistan cevizi eklenebilir - genel olarak favori baharatlar ve baharatlar. Zencefilli kurabiyenin kalori içeriği yüz gramda 353 kcaldır.

Zencefilli kurabiyedeki ek tatlar kurutulmuş meyveler, fındık, kuru meyvelerdir. Doğal bal da eklemek güzel. Bal olmadan havuçun işe yaramayacağına dair bir görüş bile var. Zencefilli kurabiye zencefilli kurabiyeyi çok renkli sır, her türlü şurup, çikolata, nane yaprağı ve çok daha fazlası ile süsleyebilirsiniz.

Pişirme veya zencefilli kurabiye yapımı, en gerçekçi olmayan fantezilerinizi somutlaştırabileceğiniz yaratıcı bir süreçtir. Bu yüzden küçük çocukları çekebilirsiniz. Zencefilli zencefilli kurabiye harika şenlikli hediyelik eşyalar, Yeni Yıl ağacı için süslemeler ve sadece çay içmek için bir tedavi olabilir. Bununla birlikte, zencefilli kurabiyenin yüksek kalorili içeriği nedeniyle, bu tatlı ürünün özellikle buna değmediğini unutmayın.