Beyaz trüf

Ülkemizdeki mantarlar her zaman artan popülerliğe sahiptir. Çok çeşitli alanlarda kullanılırlar. Başlangıçta planlanan mantarı tam olarak toplamak son derece önemlidir. Gerçek şu ki, her yıl birçok insan mantarla gıda zehirlenmesi nedeniyle ölüyor. Sonuçta, çoğu zehirlidir. Piyasanın en iyi tekliflerinden bahsetmişken, beyaz trüf hakkında söylenemez.

Trüf, yeraltı meyve gövdelerine sahip bir keseli hayvan cinsidir. Bu cins, çoğu değerli lezzetler olarak kabul edilen sadece yenilebilir türleri içerir. Beyaz bir trüf fiyatı her zaman yüksek barda tutulmuştur. Avrupa'da bir kilogram mantar

2. 000 avrodan fazladır. Bu yüksek maliyetin nedeni, mantarın olağanüstü tat özellikleri, faydaları ve onu toplamadaki zorluktur.

Beyaz yer mantarı yeraltında 30 cm derinlikte büyür. Çıplak gözle tespit etmek imkansızdır. Bu nedenle, domuzlar onu aramak için kullanılır. Daha önce, namlularını inceliği ısırmadıkları bir kemerle bandajlıyorlardı. Son zamanlarda, yer mantarı arayışında özel olarak eğitilmiş köpekler de kullanılmıştır. Ancak, çok daha az yaygındır.

Beyaz trüf kompozisyonu

Mantar, daha önce de fark ettiğimiz gibi, vücuda birçok fayda sağlar. Özellikle, B, C ve PP grupları olan iyi bir vitamin yükü içerir. Bunların çoğu aktif büyüme döneminde çocuklar tarafından talep görmektedir. Buna, beyaz trüf mantarını istisnasız herkes için iyi yapan antioksidanların varlığını ekleyin.

Beyaz trüf tüketim seçenekleri

Tedavi, daha önce de belirtildiği gibi, oldukça yüksek bir maliyete sahiptir. Bu nedenle, çeşitli yemeklerin bir parçası olarak değil, ayrı olarak satmaya çalışırlar. Trüf olağanüstü tat özelliklerine sahiptir. Çoğu zaman, et, balık, baharat ve hatta bazen meyvelerle birleştirildiği pahalı restoranlarda bulunabilir.

Mantar, bazı kokteyllerde kullanıldığı mükemmel bir aromaya sahiptir. Aralarında en ünlüsü gizli. Beyaz trüf mantarına ek olarak, tarifi pisco, ceviz acı, yumurta, kireç, portakal, beyaz akasya balı, küplerde buz ve karabuğday balının varlığını ima eder.