Vampirler

Wampi veya Clausena lansium, Rutov ailesinden meyve ağaçlarına aittir. Evergreen, Clausena noktalı adı verilen bir bitki türünü ifade eder. Kural olarak, wampi ağacının yüksekliği 6 metreyi geçmez. Wampi, esnek dalları olan bir meyve ağacı ve tüylü bir şekle sahip yeterince büyük yaprakları olan gri-kahverengi bir kabuktur.

Wampi meyve bitkisinin meyveleri kümelere benziyor. Vampirin meyve meyveleri şekil ve büyüklükteki eriklere benzemektedir ve hamurdan kolayca ayrılan sarı-kahverengi bir kabukla ayırt edilir. Araştırmacılar, vampir bitkisinin Çinhindi'den, daha doğrusu Güney Çin topraklarından geldiğinden emindir. Wampi şu anda Hawaii Adaları, Filipinler, Hindistan, Endonezya, Avustralya, Sri Lanka, Avustralya ve Malezya'da yetiştirilmektedir.

Özellikle, wampi narenciye portakal meyvesinin uzak akrabalarını ifade eder. Vampir meyve kümeleri üzümlere benzer ve bazen her biri egzotik tadı ve tohumu olan beş aromatik hamur parçası içeren 80'e kadar meyve içerir. Wampi ağacının, esas olarak tropikal ve subtropikal iklimlerde büyümesine rağmen, sisli Albion'un sera koşullarında kendini mükemmel bir şekilde algılaması dikkat çekicidir. İngilizler uzun zamandır seralarda bitki yetiştiriyorlar.

Birçok halk adı olan vampir meyveleri yerler. Örneğin, Malezya'da vampirlere Filipin adalarında "wang-pei" denir - "shalumpi". Wampi meyvesi, "hong bi'olarak adlandırılan Vietnam'da ve aksi takdirde" som-ma-fai'olarak bilinmeyen Tayland'da çok popülerdir. Vampir meyvelerinin sadece yenilmediğini, aynı zamanda halk tıbbında ilaç olarak kullanıldığını belirtmek gerekir.

Örneğin, Vietnam ve Çin'de, öksürük veya bronşit tedavisinde olgunlaşmamış ve güneşte kurutulmuş vampir meyveleri kullanılır. Tayland'da, konserve meyve çeşitlerinin üretiminde kurutulmuş wampi meyveleri kullanılır. Olgunlaştığında, vampir meyveleri parlak turuncu bir renk alır. Vampir kabuğu reçineli ve acı bir tada sahiptir, bu nedenle yemeden önce meyveyi soymak daha iyidir. Kural olarak, bir wampi meyvesi birkaç tohum içerir.

Bununla birlikte, son zamanlarda, meyveleri yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde daha fazla tohum içermeyen daha fazla bitki çeşidi yazılı olarak kullanılmıştır. Çin'de wampi meyveleri et yemekleri için baharat olarak servis edilir. Genellikle, vampir meyveleri ulusal Çin hamur işlerinin doldurulması haline gelir. Ek olarak, düşük alkollü tentürler ve aperatifler, köpüklü şampanya şarapları gibi vampir meyvelerinden yapılır.