Taze dondurulmuş çilek

Çok sayıda ankete göre, çilek ülkemizin en sevilen meyvelerinden biridir. Çayırlardan ve ormanlardan kişisel arazilere kadar her yerde yetişir. Çok azı çileklerin zengin bir C vitamini kaynağı olduğunu bilir. Ürünün sadece 100 gramını yedikten sonra günlük alımını telafi edebilirsiniz. Vitamin içeriği açısından, meyve sadece frenk üzümü için ikinci sıradadır.

Kokulu, taze çilekler güzel bir yaz ikramı olarak hizmet eder. Garip bir şekilde Amerika'dan geliyor. Bugün, çilek tüm dünyada yetiştirilmektedir ve büyük popülerlik kazanmaktadır. Çeşitli varyasyonlarda kullanırlar. Tüm yararlı özelliklerini uzun süre korumak ve meyveyi gelecekteki kullanım için hazırlamak istiyorsanız, taze dondurulmuş çileklere çekilmelisiniz. Kendiniz hazırlayabilir veya şehrinizdeki süpermarketlerden birinde bir ürün satın alabilirsiniz.

Taze dondurulmuş meyveler, taze çileklerle neredeyse aynı özelliklere sahiptir. Çözülürken çok fazla nem kaybetmemek için, meyvenin şurup veya şeker kumunda dondurulması önerilir. Durgun su yerine kaliteli bir ürün satın aldığınızdan emin olun.

Dondurulmuş çilek bileşimi

Daha önce de fark ettiğimiz gibi, bileşimi açısından, meyve pratik olarak hiçbir şekilde taze, sadece monte edilmiş analogundan daha düşük değildir. Büyük miktarda C vitamini içerir. 5 meyvede büyük bir portakalla aynıdır. Ek olarak, taze dondurulmuş çilekler A, B, E ve K gruplarının vitaminlerini içerir. Buna salisilik, nikotinik, malik ve folik asit, çeşitli minerallerin (magnezyum, sodyum, fosfor, kobalt vb. ) Yanı sıra pektinler ve diğer birçok yararlı element.

Taze dondurulmuş çilek yemek için seçenekler

Berry her şekilde iyidir. Buz çözdükten hemen sonra yenir, daha önce sütle karıştırılır; çeşitli mutfak yemeklerinde (özellikle tatlılarda) kullanılır; çeşitli kokteyllere eklendi (çilek yılbaşı yumruk); meyve suları ve diğer içecekler ondan yapılır.

Taze dondurulmuş çileklerin faydaları

Berry, böbrek ve idrar yolu hastalığı, mide ağrısı, demir eksikliği ve malbloodun yenilenmesi için önerilir. Ek olarak, taze dondurulmuş çilekler diyettir, bu da aşırı kilolu ve mümkün olan en kısa sürede kurtulmak isteyen insanlar tarafından yenmesini sağlar.