Erik

Çoğu araştırmacıya göre erik, insanlık tarafından bilinen en eski meyvelerden biridir. Eriğin çıkış yeri ve ilk dağılımı Altay ve Kafkas dağları arasındaki bölge olarak kabul edilir. Avrupa'da erik Suriye sakinleri sayesinde ortaya çıktı ve neredeyse hemen çok popüler ve oldukça yaygın bir meyve haline geldi.

Bugüne kadar çok sayıda erik çeşidi bilinmektedir. Bu çok sayıda çeşidin çok çeşitli iklim koşullarında kök salması harika, bu yüzden şimdi erik birçok bahçe alanında tam bir yerleşik. Eriği taze tüketmek tercih edilir, çünkü pişirme için pratik olarak uygun değildir. Bununla birlikte, daha az ve belki de daha popüler değil, kompostlar ve erik reçeli.

Erik faydaları

İnsanlar eriğin faydalarını aynı zamanda büyümeye başladıklarında öğrendiler. Erik, B, C, PP, E vitamini dahil olmak üzere çok miktarda diyet lifi, proteinler, karbonhidratlar, vitaminlerin yanı sıra potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, çinko, iyot ve diğerlerinin mineral tuzlarını buldu. Kompozisyonda P vitamini varlığı, eriğin dolaşım sistemi için faydalarını belirler. Kan damarlarının duvarlarını güçlendirmeye ve kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olur.

Erik ve işlenmesi sırasında elde edilen tüm ürünler, özellikle gastrointestinal sistemle ilgili sorunların varlığında değerli olan hafif bir müshil etkisine sahiptir. Ek olarak, erik, eriğin yararlı özelliklerini açıkça gösteren zararlı kolesterolü vücuttan çıkarabilir. Uzmanlar, böbrek hastalığının yanı sıra hipertansiyon için erik kullanılmasını önermektedir. Erik, vücuttaki su metabolizmasını normalleştirmeye yardımcı olur ve diüretik bir etkiye sahiptir.

Sadece meyveler değil, erik yaprakları da iyileştirici bir etkiye sahiptir. Taze veya kuru erik yapraklarının kompresleri etkili bir yara iyileştirici etkiye sahiptir.

Erik iştahı iyileştirmeye yardımcı olur ve sinir sisteminin işleyişini normalleştirir. Eriğin kalori içeriği 49 kcaldir. 100 gr. Erik kullanmak ve kozmetik amaçlar için çok yararlıdır. Erik maskeleri cildi gençleştirmeye, tazeliğini ve esnekliğini geri getirmeye yardımcı olur.

Erik hasarı

Erik, diyabetli kişilerde kontrendikedir, çünkü erik önemli miktarda şeker içerir. Eriği obezite için kötüye kullanmayın. Mide ağrılarını ve bağırsak bozukluklarını kışkırtabileceğinden, çocuklar için erik kullanmaya değer. Eriğin hasarı, romatizmal ağrı ve gut ile dikkatsizce kullanıldığında kendini gösterebilir, çünkü erik, bu hastalıklarda oldukça olumsuz bir özellik olan vücuttan sıvının ortadan kaldırılmasına katkıda bulunur.