Pomelo
Pomelo meyvesi narenciye ailesine aittir. Bu ailenin en büyük temsilcisidir, pomelonun ağırlığı 10 kga ulaşabilir. Pomelo greyfurt gibi tadı var, hatta Hollandaca'da "pomelo" kelimesi "greyfurt" anlamına geliyor.
Pomelo'nun anavatanı Güneydoğu Asya'dır. Oradan pomelo meyvesinin yayılması neredeyse tüm dünyada başladı. Pomelo genellikle taze yenir. Normal portakalla aynı şekilde temizlerler. Pomelo kabuğunun çok yoğun olmasına rağmen, etten kolayca ayrılır.
Sık sık pomelo, onlara harika bir ferahlatıcı tat veren çeşitli meyve salatalarına eklenir. Pomelo, neredeyse tüm meyve ve salata sosları - ekşi krema, çırpılmış krema, tatlı soslar ve bal ile harika bir şekilde birleştirilir. Meyve salatalarına ek olarak, pomelo kokteyllerde sık kullanılan bir bileşendir, çeşitli tatlılarda dondurmaya eklenir. Tatlı yemeklere ek olarak, pomelo sebze, et ve balık salatalarının bir parçasıdır. Pomelo'nun kalori içeriği 38 kcaldir. 100 gr başına.
Pomelo'nun yararlı özellikleri
Pomelo sadece harika bir tada değil, aynı zamanda paha biçilmez yararlı özelliklere sahiptir. Pomelo meyvesinin yararlı özellikleri bileşiminde bulunur. Pomelo çok miktarda C, A vitamini, eser element, antioksidan ve uçucu yağ içerir. Pomelo, kalsiyum ve potasyum açısından son derece zengindir ve kalbe son derece faydalıdır.
Pomelo canlılığı geri kazanma, ruh halini iyileştirme yeteneğine sahiptir. Ek olarak, pomelo kan basıncını normalleştirir, aterosklerozu önlemeye hizmet eder. Pomelo'nun bir başka paha biçilmez yararlı özelliği, astım semptomlarını hafifletme yeteneğidir.
Belirtildiği gibi, pomelo greyfurtun en yakın akrabasıdır. Ancak şaşırtıcı diyet özellikleriyle bilinen greyfurttur. Pomelo'nun aşırı kilolu ile mücadelede de son derece etkili olduğunu söylemeye değer. Bileşimi, gıdaların daha iyi ve hızlı emilimine katkıda bulunan proteinleri ve yağları parçalamaya yardımcı olan özel enzimler içerir. Bu nedenle, pomelo bir kişiye mükemmel bir asistan olarak kabul edilebilir, dış güzelliğini ve iç organların sağlığını sağlar.
Bu, pomelonun başka bir benzersiz yararlı özelliğinden bahsetmiyor. Bu egzotik meyvenin, modern dünyada son derece yaygın bir hastalık olan kanser tümörlerinin gelişimini önlemeye hizmet ettiğine inanılıyor ve büyük olasılıkla mantıksız değil.
öğütme 38'k Cal
Öğütmenin enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):
Proteinler: 0.76 g (~ 3'k Cal)
Yağlar: 0.04 g (~ 0'k Cal)
Karbonhidratlar: 8.62g (~ 34kCal)
Enerji oranı (bj | y): %8 | %1 | %91