Platonia

Platonia dikkat çekicidir veya sadece platonyadır (Platonia insignis), Clusiev ailesine ait olan Platonia cinsinin yaprak döken ağaçlarının bir temsilcisidir. İlginç bir şekilde, bu bitki için Bacury, Bacuri, Pacuri, Pakouri, Pakuri, Pakoeri, Packoeri, Naranjillo, Maniballi ve Bacurizeiro gibi birçok isim daha var. Bu kadar çok ismin çoğunun ortak bir fonetik kök ile karakterize edilmesine dayanarak, platonyumun birçok Latin Amerika ülkesinde yaygın olduğu sonucuna varılabilir.

Genel olarak, platonyanın büyüme aralığı, artan nem ile karakterize edilen Brezilya, Kolombiya, Guyana ve Paraguay yağmur ormanlarıdır. Bununla birlikte, platonia meyvelerinin yeterince hızlı bozulması nedeniyle, Rusya sakinleri tarafından bu bitki hakkında neredeyse hiçbir şey bilinmemektedir. Bununla birlikte, yerel Güney Amerika pazarlarında, toplu hasat sırasında platonyum oldukça sık satın alınabilir.

Botanik açısından platonya, yüksekliği yirmi beş metreye ulaşabilen yaprak döken bir ağaçtır. Piramidal bir taç ve oldukça fazla lateks içeren sarı bir kabuk ile ayırt edilir. Platonia yaprakları dikdörtgen veya eliptik şekildedir, on beş santimetreye kadar uzunluğunda, kenarlarda dalgalıdır. Büyük beş yapraklı platonya çiçekleri pembe renklidir ve çok sayıda stamene sahiptir.

Çiçeklenme dönemi sona erdikten sonra, platonia meyveleri ağaca bağlanmaya başlar ve sonunda yuvarlak veya oval bir şekil alır. Çapı on iki santimetreye kadar olan sarı-kahverengi meyveler, bitkinin kabuğuna benzer şekilde bol miktarda değerli lateks içeren kalın etli bir kabukla kaplıdır. Görünürde platonia meyvelerinin papaya çok benzediğini belirtmek gerekir, ancak benzerlik burada sona erer.

Platonya meyvesinin içindeki kalın kabuğun altında alışılmadık derecede kokulu beyaz et ve bir ila dört büyük siyah-kahverengi dikdörtgen şekilli tohum bulunur. Platonya meyvesinin eti ekşi tatlıdır - oldukça sık taze tüketilebilir ve ayrıca hazırlık sürecinde marmelat, jöle ve şerbet kullanılarak işlenebilir.

Ek olarak, platonik meyvelerin değeri kimyasal bileşimlerinde yatmaktadır - bu egzotik meyve, demir ve fosfor gibi mineral tuzları ve C vitamini açısından zengindir. Bildiğiniz gibi, platonik tohumlarda çok değerli yağ vardır. cilt hastalıklarının tedavisinde geleneksel tıpta kullanılır.

Bitkinin ahşabı da önemli ekonomik öneme sahiptir - genellikle mobilya, marangozluk, hediyelik eşya ve çok daha fazlası üretilir. Buna ek olarak, doğal kauçuk üretimi için yaygın olarak kullanılan lateks, platonyadan çıkarılır, ancak maalesef bugün bu teknoloji alaka düzeyini kaybetmiştir.