Mushmula cermen

Bir mushmula veya fincan ağacı, bilimsel sınıflandırmaya göre Pembe aileye atanan bir bitkidir. Bilimsel araştırmalara göre, doğada mantar bitkisinin 5'ana türü vardır. Ayrıca, bitkinin sadece iki türünün meyveleri yenebilir - Mushmula germanic veya Mespilus germanica, Mushmula Japonca veya eribotria.

Cermen mantar meyvesi, Pembe aileye ait yaprak döken bir bitkiden başka bir şey değildir. Orijinal isme rağmen, Güneydoğu Asya bölgesi bitkinin doğum yeri olarak kabul edilir. Germasnkaya mushmula, bitkiyi Avrupa kıtasına getiren Romalılar sayesinde adını aldı. Mushmul Cermen antik çağlardan beri Güneydoğu Avrupa'da seçilmeye başlandı.

Bitki ılıman iklimlerde büyüyebilir. Sıcak yazları ve ılıman kışları olan bölgeler Alman mushmulası yetiştirmek için uygundur. Şu anda Alman mushmulü Azerbaycan, Gürcistan ve Ermenistan gibi ülkelerde bulunabilir. Buna ek olarak, yabani meyve mushmul Cermen Kırım'ın güney kıyısında yetişir.

Cermen mushmulasının Ukrayna'da oldukça sert bir iklimde büyüyebileceği de dikkat çekicidir. Cezayir'de, bahçedeki sömürge tipi evlerde bir Alman mantarı bulabilirsiniz. Alman meyve ağacı, kural olarak, 8 metreyi geçmez. Bununla birlikte, çok daha küçük ağaçlar çoğunlukla bulunur.

Bitkinin koyu yeşil yaprakları elips şeklindedir ve 4 santimetreyi geçmez. Cermen mushmulasının meyveleri eski Romalılar tarafından yenmeye başladı. Dahası, oldukça uzun bir süre boyunca, Cermen mantarı antik Romanın tüm illeri için önemli bir meyve bitkisiydi. Görünüşte, mantarlı meyve Cermen meyveleri, kabuğun kırmızı-kahverengi renginde farklılık gösteren elmalara benzemektedir.

Alman mushmulasının meyvelerinin tadı, meyvenin taze tüketilmesine izin vermez. Mesele şu ki, Alman mushmulasının meyveleri ekşi tadı ve oldukça sağlamdır. Bu nedenle, Cermen mushmulasının meyveleri, bir süredir yalan söyleyen ve olgunlaşan yazılı olarak kullanılır. Ek olarak, hurma gibi mushmul dondurulur.

Sonuç olarak, mushmula yumuşar ve tatlı ve tadı hoş hale gelir. Arkeolojik kazıların bir sonucu olarak, araştırmacılar Alman mushmulunun

3. 000 yıl önce büyümeye başladığına dair kanıt bulabildiler. Mushmul'un modern Azerbaycan topraklarında yaşayan Hazar bölgelerinin ilk sakinleri tarafından yetiştirilmeye başlandığına inanılmaktadır.

Eski Yunanlılar, MÖ 700'lerden kalma bir ağacın meyvelerini yedikleri için Cermen mantarı yetiştirmeye başladılar. Alman mantarına olan ilgi, Avrupalı tüketicilerin egzotik Asya meyveleri yeme fırsatı bulduğu 1

8. yüzyılda ortadan kayboldu.