Salgın

Resme bakınca böğürtlen meyvesi olduğunu düşünmek hata olur, değil mi? Bununla birlikte, aslında, bu meyvelerin birçok ortak noktası olmasına rağmen, birçok yönden farklıdırlar. Adı Latince'de Rubus glaucus gibi görünen mora meyvesi, pembe alt aileler rosana ailesine aittir. Ayrıca, karakteristiğe göre, anjiyosperm cinsi rubusun bir dikotiledon bölümü sınıfı vardır. Bu tanımla, yerlerimize egzotik mora meyvesinin gerçekten ahududu ve böğürtlenlerin en yakın akrabası olduğu değerlendirilebilir. Tüm bu meyve çalıları oldukça büyüktür.

Mora meyvesinin doğum yeri (ve bu aslında bir meyve, bir meyve değil) And Dağları'nın etekleri olarak kabul edilir. Vahşi formda, bu bölgelerde oldukça yaygın olan bu bitki Meksika'dan Peru'ya kadar bulunabilir. Güney ve Orta Amerika'da bir mora bahçe mahsulü olarak yetiştirilen Kolombiya ve Ekvador'daki bu ilginç bitkinin tarlaları özellikle geniştir.

Mora meyvesi ile ahududu ve böğürtlen arasındaki temel fark, olgun meyvelerin oldukça ekşi tadıdır, evcil meyveler ise zar zor fark edilebilir tuzlu asit ile özel bir tatlılık ile karakterizedir. Buna ek olarak, denizin şekli tamamen farklı olabilir: minyatür ve mükemmel yuvarlaktan etkileyici boyutlarda dikdörtgen meyvelere kadar. Mora meyvesinin rengi de değişir: zengin ahudududan koyu mora, neredeyse siyaha. Bilenler, olgun bir meyvenin tadının eşsiz olduğunu ve aromanın unutulmaz olduğunu savunuyorlar.

Mora meyvesinin çok sayıda yararlı madde, özellikle de çok miktarda vitamin ve mineral içermesi nedeniyle, bu egzotik meyve insan sağlığı için birçok iyileştirici özellik taşır. Her şeyden önce, mora mükemmel bir doğal müshildir. İsveçli doktorlar, bebekte bağırsak bozukluğu ile ilgili sorunlar için mora bazlı çorbanın çocuk diyetine dahil edilmesini önermektedir.

Ek olarak, bu mucize meyvedeki tanenin içeriği nedeniyle, tüketimi aterosklerozdan muzdarip insanlarda kanın mikro sirkülasyonunu iyileştirir. Bu fetüs, basıncı artırmak ve enflamatuar nitelikteki solunum yolu hastalıklarını tedavi etmek için ideal kabul edilir.

Önemli miktarda demir nedeniyle, mora meyvesinin faydaları özellikle anemi varlığıyla ilgilidir. Ve bu meyveleri yemek iştahı artırmaya yardımcı olur. Mora meyvesi kan şekerini düşürebilir, bu nedenle diyabetli insanlar için bir yiyecek olarak kullanılması önerilir.