Mabolo

Bildiğiniz gibi, aksi takdirde mabolo bitkisine Blanco hurması denir. Gerçek şu ki, bu meyve ağacı, Filipin Adaları'nın doğasını oldukça hacimli el yazmasında ayrıntılı olarak tanımlayan ilk kişi olan keşiş ve botanikçi Blanco'nun adını aldı. mabolo. Şu anda, mabolo sadece orada değil, Endonezya, Malezya ve Antiller'de de ağaçlar bulunabilir.

Görünüşte, mabolo, derin oluklarla kaplı siyah bir kabukla ayırt edilen oldukça uzun bir ağaçtır. Mabolo bagajının çapı yaklaşık 80 santimetredir. Çekici noktalı bir dokuya sahip bu bitkinin siyah ahşabının ahşap silahlar ve mobilyalar yapmak için kullanılması dikkat çekicidir.

Ağacın büyük, parlak, koyu yeşil yaprakları arasında, çoğunlukla çiftler halinde büyüyen ve tüketime uygun olan tatlı mabolo meyveleri olgunlaşır. İlginç bir şekilde, çiğ olduğunda, mabolo meyveler özellikle iyi kokmaz - bazıları kokuyu Fransız Caca de Chat peynirinin ürettiği sevimsiz kokuyla karşılaştırır. Bununla birlikte, bazı uzmanlar çok sulu değildir, aynı zamanda aroması ile aynı zamanda bir muz ve bir elmaya benzeyen özellikle kuru pembemsi meyve eti değildir. Mabolo'nun meyveleri, kırmızımsı kahverengi renkli kadifemsi bir topla ince bir kabukla kaplıdır.

Kural olarak, mabolo meyveleri meyve salatası için bileşenlerden biri olarak kullanılır, ancak genellikle yağda kızartılır veya tatlı şurupta haşlanırlar. Bir kişinin boğazını ve gökyüzünü tahriş eden meyvenin derisinde kıllar bulunması nedeniyle, kabuk yiyecek için mabolo meyveleri kullanılmadan önce tamamen onlardan çıkarılır. Bu arada, tam olarak bu tüylerin varlığından dolayı bu meyveye genellikle kadife hurma veya kadife elma denir.

Gastronomik niteliklere ek olarak, mabolonun iyileştirici özellikleri de bilinmektedir: özellikle, bu bitkinin meyveleri benzersiz bir dizi farklı tıbbi madde içerir. Örneğin, mabolo meyveleri mükemmel bir doğal demir, kalsiyum, B vitamini ve bitkisel protein kaynağıdır. Ek olarak, öksürük, karın ağrısı, ateş ve cilt hastalıklarına yardımcı olabilecek tıbbi dekoksiyonların yapıldığı ağacın yaprakları ve kabuğu sıklıkla kullanılır.

Mabolo'nun bir şifa maddesi olarak kullanımının ülkelere bağlı olarak değişebileceğini belirtmek gerekir. Örneğin, Güneydoğu Asya'da ishali olgunlaşmamış meyvelerin suyu ile tedavi etmek gelenekseldir, Bangladeşliler bunları sadece vasküler sistemin hastalıklarını tedavi etmek için değil, aynı zamanda göz rahatsızlıkları için de etkili bir çare olarak kullanırlar.