Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Tedavi

Tedavi...

Bu egzotik meyve olan Lychee'nin doğum yeri Çin'dir. Lychee'nin kökeni oldukça yaygın bir isim olan "Çin eriği'ile etkili bir şekilde belirtilir. Lychee Fransızlar sayesinde Avrupa'ya geldi. Fransa'da lychees 1

8. yüzyılın başlarında yetiştirilmeye başlandı.

Eski zamanlardan beri, bu meyve tatlı ve şaşırtıcı derecede ferahlatıcı tadı ile değerlidir. Lychee'nin görünümü oldukça sıra dışıdır - derileri kırmızıdır ve eti beyazdır, meyvenin ortasında büyük bir kemik vardır. Böyle olağanüstü bir görünüm için, lychee genellikle "ejderha gözü'olarak adlandırılır.

Yemek pişirmede lychee kullanımı son derece çeşitlidir. Bu meyvenin anavatanında - Çin'de - şarap, lychee likörü, lychee şurubu, meyve suları, karbonatlı içecekler lycheeden hazırlanır. Çoğu zaman lychee salatalarda, turtalarda ve diğer şekerlemelerde bulunabilir. Lychees, et ve balık yemekleri ile mükemmel bir şekilde birleştirilen tatlı ve ekşi sos yapmak için kullanılır. Lychee sadece taze değil, aynı zamanda konserve de tüketilir. Lychee'nin kalori içeriği 66 kcaldir. 100 gr başına.

Lychee avantajları

Ancak sadece harika bir zevkle değil, lycheenin büyük popülaritesi ve yaygınlığı gizlidir. Bu meyve de şaşırtıcı derecede yararlıdır. Lychee'nin faydaları kompozisyonlarında bulunur. Lychee, C, B vitaminleri, çok miktarda protein, pektin, demir, fosfor, potasyum ve diğer yararlı maddeleri içerir. Özellikle değer, lychee meyvelerinde PP vitamininin varlığıdır. Aterosklerozun önlenmesine ve kontrolüne katkıda bulunduğu iyi bilinmektedir.

Lychee'nin faydalı özellikleri sindirim sistemini etkilediğinde kanıtlanmıştır. Lychee, gastrointestinal sistemin çalışmasını geri yükler, vücuttaki metabolik süreçleri bir bütün olarak normalleştirir. Lychee, mide suyu üretimine yardımcı olur ve böylece hızlı ve yüksek kaliteli sindirime katkıda bulunur. Lychees mükemmel ve hızlı bir şekilde doyurulur, bu nedenle çok aç olmanız ve aşırı yeme riski olması durumunda yemekten önce tüketilmeleri önerilir.

Lychee suyu olağanüstü bir toniktir. İçecek sadece susuzluğu mükemmel bir şekilde ortadan kaldırmakla kalmaz, aynı zamanda ruhun kayıp gücünü ve canlılığını da geri verir. Bu, lycheenin bir başka paha biçilmez faydasıdır.

Lychees'in doğal bir afrodizyak olduğuna inanılıyor, Hindistan'da buna sevginin meyvesi bile deniyor. Lychee, uzmanlar tarafından en önemlilerinden biri olarak mantıksız bir şekilde tanınmayan vücudun hormonal sistemi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir.

Lychee'ye zarar ver

Lychees'in zararı, aşırı yiyecek tüketimi ile kendini gösterir. Aşırı yerken, lychees gaz oluşumunda artışa neden olur. Ek olarak, lychees büyük miktarda protein içeren ürünlerle iyi birleşmez. Bu durumda, lychees bağırsaklar için istenmeyen sonuçlara neden olabilir.


lychee 66'k Kal

Lychee'nin enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: 0.83 g (~ 3'k Cal)
Yağlar: 0.44g (~ 4kCal)
Karbonhidratlar: 15.23 g. (~ 61'k Cal)

Enerji oranı (bj | y): %5 | %6 | %92