Kireç
![Kireç... Kireç...](https://easy-recipes.cooking/imgshpro/medium/lajm.webp)
Her şeyden önce, kireç etrafında var olan bazı mitler çürütülmelidir. Çoğu insana göre, kireç bir limon melezidir, ancak bu tamamen yanlıştır. Kireç, portakal, mandalina ve diğer meyvelerle birlikte narenciye ailesinin tam bir üyesidir.
Dahası, bazı kaynaklara göre, limonun diğer narenciye ile geçmesinin bir sonucu olarak oluşan limondu, çünkü kireç insanlık tarafından limondan çok daha erken bilinir. Ancak, bu efsane temelsiz değildir. Kireç gerçekten şekil ve renkte limona benziyor, çünkü limonlar sadece yeşil değil, aynı zamanda sarı. Kirecin doğum yeri Güneydoğu Asya olarak kabul edilir. Limes sıcak ve nemli bir iklimi tercih eder, düşük sıcaklıklara tahammül edemezler.
Kireç faydaları
Kirecin faydalarına gelince, burada da limonla benzerlikler var, ancak her şeyde değil. Limonun kalori içeriği 30 kcaldir. 100 gr. bu limondan daha düşük bir orandır, bu meyvelerin her ikisi de diyet beslenmesinde uzun süredir ve başarılı bir şekilde kullanılmaktadır. Kireç ekstra kilolardan kurtulmak için mükemmeldir.
Kireç bileşimi C, A, B, E, K, kalsiyum, potasyum, demir, çinko, bakır, selenyum ve diğer birçok yararlı maddeyi içerir. Kireç, zararlı kolesterolü vücuttan nötralize etmeye ve çıkarmaya yardımcı olur, ateroskleroz gelişimini önler.
Kireç, cildin yaşlanma süreçlerini yavaşlatan ve gençliğini uzatan, taze ve çiçekli bir görünüm sağlayan kolajen üretiminde vücuda yardımcı olur. Kireç maskeleri cildin iltihaplanmasını ve kızarıklığını hafifletir, bu nedenle kireç kozmetolojide yaygın olarak kullanılır.
Kirecin faydaları sindirim sistemi için çok değerlidir. Kireç, mide suyu üretimini uyarır, atık ürünlerin gövdesini hızlı bir şekilde temizlemeye yardımcı olur. Yüksek C vitamini içeriği, normal bağışıklık sistemi aktivitesinin korunmasında kirecin yararlı özelliklerini önerir. Kireç, iyileşme sürecini hızlandırmak ve nüksleri önlemek için soğuk algınlığı için denenmesi önerilir. Kireç ayrıca bazı peptik ülser formlarını tedavi etmek için kullanılır.
Kirecin çok önemli ve gerçekten vazgeçilmez bir özelliği, hamile kadınların toksikozun hoş olmayan tezahürleriyle savaşmasına yardımcı olmasıdır. Kireç kokusu bu durumlarda bulantıyı etkili bir şekilde hafifletir. Kireç çaylara ek olarak kullanımı yaygındır. Böyle bir içecek bazı böbrek hastalıklarından kurtulmaya yardımcı olur ve ayrıca göz rahatsızlıklarının gelişmesini önleyerek görme üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir.
Kireç, çocukların ve ergenlerin beslenmesinde vazgeçilmezdir. Yüksek kalsiyum ve fosfor içeriği büyüyen vücudu mükemmel bir şekilde etkiler, kemikleri ve dişleri güçlendirir, büyümelerini hızlandırır. Limon suyu diş minesi için iyidir, güçlendirmeye ve restore etmeye yardımcı olur, bu nedenle sağlığı ve dişlerin mükemmel görünümünü korumak için limon suyu durulama uygulamaya değer.
Kireç zararları
Yüksek asit içeriği nedeniyle, kireç gastrit ve peptik ülserlerde kontrendikedir. Kireç hasarı, ürüne bireysel hoşgörüsüzlükle ortaya çıkabilir.
kireç 30'k Cal
Kireç enerji değeri (Protein, yağ, karbonhidrat oranı - ju):
Proteinler: 0.7 g (~ 3'k Cal)
Yağlar: 0.2 g (~ 2'k Cal)
Karbonhidratlar: 7.74 g (~ 31'k Cal)
Enerji oranı (bj | y): %9 | %6 | %103