Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Cumquat

Cumquat...

Kumquat, zaten kumquatın birçok yararlı özelliğinden bahseden narenciye ailesine ait bir bitkidir. Bu çok sıradışı ve harika bir meyve. Her şeyden önce, narenciye için tipik boyutla ayırt edilmez - kumquat bu göstergede cevize benzemektedir. Kumquat, belirgin asit ile mandalinaya benzer.

Kumquat'ın bir başka özelliği, sadece hamur işi değil, aynı zamanda kabuğu da lezzetli ve sağlıklı olmasıdır, bu nedenle kumquat genellikle bütün olarak yenir. Aksi takdirde, kumquata fortunello, peri mandalina, Japon portakalı, adaçayı yemeği denir. Bu isimlerin her biri belirli bir meyvenin benzersizliğini vurgular.

Kumkuat'ın Faydası

Kompozisyonu, kumquatın faydaları hakkında en etkili şekilde anlatacaktır. İnsanlar için çok miktarda paha biçilmez madde içerir. A, C, P, E, B grubu vitaminleri kumquat bileşiminde bulundu; çok sayıda mineral - bakır, potasyum, kalsiyum, sodyum, demir, çinko, fosfor; pektinin yanı sıra. Ek olarak, kumquat, tüm narenciye meyvelerini ayırt eden değerli uçucu yağlar içerir, kumquata harika bir aroma verirler.

Kumkatın faydaları, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde ve vücudun soğuk algınlığına ve diğer hastalıklara karşı direncinin artırılmasında kendini gösterir. Ancak önleme için sadece kumquat kullanılmaz. Öksürüğü ve diğer soğuk algınlığı semptomlarını, solunum yolu enfeksiyonlarını hafifletebilir. Ek olarak, kumquat mükemmel bakterisidal ve antifungal özelliklere sahiptir. Enflamatuar ve mantar rahatsızlıklarına karşı mücadelede etkili bir şekilde yardımcı olur.

Kumquat ayrıca sindirim sistemi için de yararlıdır. Sindirim sürecini geri yükler, metabolizmayı normalleştirir, peptik ülserleri önlemeye hizmet eder.

Kumquat sinir sistemi için vazgeçilmezdir. Ruh halini iyileştirmeye yardımcı olur, ilgisizliği, stresi, sinirleri, depresyonu hafifletir. Mükemmel bir şekilde sakinleşir, canlılığı geri kazandırır, vücudun genel tonunu yükseltir. Tüm zamanların kumkuatı, zihinsel stresi artan kişilerin diyetine dahil edilmelidir. Bu yüzden Kumquat eski zamanlardan beri "bilgelerin yemeği'olarak adlandırılıyor.

Kumquat, zararlı kolesterol birikintileriyle etkili bir şekilde savaşır, kardiyovasküler sistemle ilişkili birçok hastalığın önlenmesine katkıda bulunur.

Kumkatın listelenen tüm benzersiz özelliklerine ek olarak, en değerli diyet ürünüdür, ayrıca çeşitli aşamalarda obez olan diyete dahil edilmesi önerilir. Kumkuatın kalori içeriği 71 kcaldir. 100 gr başına.

Kumquat'ın mutfak uygulamasına gelince, olağanüstü bir çeşitlilik ve yaratıcılık da vardır. Kumquat'tan marmelat, reçel, şekerlenmiş meyve yaparlar. Bu meyve et ve kümes hayvanları yemekleri ile iyi gider. Buna ek olarak, kumquat çeşitli yemekleri süslemek için kullanılır.

Kumkuat hasarı

Kumkuatın zararı sadece ürüne bireysel hoşgörüsüzlükle kendini gösterebilir. Diğer durumlarda, kumquat kesinlikle güvenlidir.


Kumquata 71'k Kal

Kumkuatın enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: 1.88 g (~ 8'k Cal)
Yağlar: 0.86 g (~ 8'k Cal)
Karbonhidratlar: 9.4 g (~ 38'k Cal)

Enerji oranı (b | y): %11 | %11 | %53