Bektaşi üzümü

Bektaşi üzümü, ülkemizde nispeten yakın zamanda yetiştirilen ve diğer bahçe bitkileri kadar iyi bilinmeyen mahsuldür. A. P. Chekhov'un aynı adlı hikayesi sayesinde çoğumuz bektaşi üzümü tanıyoruz. Ve buna uygun olarak, bektaşi üzümü "sert ve ekşi'bir şey olduğuna inanıyorlar.

Aslında, her şey tamamen yanlıştır ve bektaşi üzümü tam olgunluk aşamasındadır - oldukça hassas ve lezzetli meyveler. Ek olarak, bektaşi üzümü insan sağlığı için bir dizi paha biçilmez faydaya sahiptir.

Bektaşi üzümü faydaları

Bektaşi üzümünün faydaları, her şeyden önce, yüksek pektin içeriği ile gösterilebilir. Bu maddeler radyasyonun insan vücudu üzerindeki yıkıcı etkisini azaltabilir, ağır metal, toksin ve cüruf tuzlarını giderebilir. Uzmanlara göre bektaşi üzümü, kansere karşı harika bir önleyici ajandır, bu sadece olumsuz bir çevresel durumu olan bölgelerde yaşayan insanlar için değil, aynı zamanda herkes için de yararlıdır, çünkü kanserler son derece yaygın bir fenomendir.

Bektaşi üzümü yararlı özellikleri de gastrointestinal sistemin çalışması üzerindeki olumlu etkide kendini gösterir, bektaşi üzümü sindirim ile ilişkili birçok sorunu ortadan kaldırabilir. Bektaşi üzümü meyvelerinin hafif diüretik ve koleretik etkileri vardır, bu nedenle böbrek ve safra kesesi hastalığından muzdarip insanlar için önerilebilir. Bektaşi üzümü hipertansiyon için kullanmak yararlıdır, çünkü bu meyve kan basıncını normalleştirebilir ve normal seviyesini koruyabilir.

Bektaşi üzümünün faydalarını aşırı kilolu insanlar ve figürlerini iyi durumda tutmak isteyenler için abartmak zordur. Bektaşi üzümünün kalori içeriği 45 kcaldir. 100 gr. Düzenli olarak bektaşi üzümü yerseniz görünümünüzü uygun duruma getirmek zor değildir. Başka bir şey, bu meyvenin mevsiminin maalesef sağlıklı olmamasıdır. Bununla birlikte, insanlar gelecekte kullanım için bektaşi üzümü hasat etmeyi öğrenmişlerdir. Reçel, reçel, pastil, jöle ondan yapılır. Çarpıcı bir şekilde, bektaşi üzümü çeşitli yemekler için bir baharat olarak bile kullanılabilir, bu da onlara alışılmadık bir tat ve olağanüstü bir aroma verir.

Bektaşi üzümü zararı

Unutulmamalıdır ki, kullanılan bektaşi üzümü oldukça kaprisli bir meyvedir. Erik ile birlikte bektaşi üzümü yerken, neredeyse mide rahatsızlığı garanti edilir. Bektaşi üzümü yoğurtlarla birleştirilmemelidir, aksi takdirde erik durumunda olduğu gibi benzer bir etki elde edebilirsiniz. Bahçedeki bir çalıdan çilek toplarken ve piyasada bektaşi üzümü alırken iyi durulamalısınız. Ve elbette, ideal seçenek, kökeni bildiğiniz bektaşi üzümü kullanmaktır. Ne yazık ki, çoğu zaman çalı, sonuçta bektaşi üzümü tehlikeleri hakkında da konuşacak olan böcek ilaçları ile tedavi edilir.