Konserve kavun

Kavun sadece ilahi aroması ve mükemmel tadı ile değil, aynı zamanda birçok yararlı ve hatta iyileştirici özelliği ile de bilinir. Yine de insan vücudu tarafından kolayca emilen çok sayıda karbonhidrat, B vitaminleri, askorbik asit ve birçok yararlı mineral tuzu ve eser element içerir.

Böyle zengin bir kompozisyon sayesinde, düzenli kavun tüketimi, insan vücudundaki oksidatif süreçlerin doğru seyrine ve hematopoesise katkıda bulunur. Bu meyve özellikle kardiyovasküler rahatsızlıkları ve tiroid problemleri olan insanlar için yararlıdır. Kavun hamuru, midede kötü sindirilmiş olmalarına rağmen, bağırsak yolundaki zararlı elementlerin mükemmel bir emicisi olan pektin maddeleri ve lif içerir.

Ek olarak, kavun, yüz elli gram hamurda insanlar için gerekli günlük bir doz içeren yüksek folik asit içeriği nedeniyle çok takdir edilmektedir. Ve kavun sayesinde, çok fazla su ve çok az sayıda kalori içerdiğinden kilo verebilirsiniz. Bu nedenle, bu tatlı meyveyle boşaltma günleri düzenlerseniz, sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlı olacaktır.

Alışılmadık derecede lezzetli, sulu ve kokulu kavunun gelecekteki kullanım için hasat edilebileceğini belirtmek gerekir. Kışın bu kadar gerekli olan maksimum yararlı madde miktarını korumaktır, bir kişi gerekli vitamin ve mineral eksikliği ile karşı karşıya kaldığında konserve kavun hasat eder. Buna ek olarak, soğuk mevsimde bu mükemmel kavunları yemek alışılmadık derecede cazip bir fırsat gibi görünüyor.

Konserve kavunu evde pişirmek için, aslında meyvenin kendisine, toz şeker ve suya ihtiyacınız olacaktır. Ek olarak, tedarik sırasında korunmuş kavun ve sitrik asit ekleyebilirsiniz, bu da ürüne sadece küçük bir asit eklemekle kalmaz, aynı zamanda kapağın depolanması süresinden sorumlu bir koruyucu rolü de oynayacaktır.

Kışın uzak ve harika yaz günlerini hatırlatan alışılmadık derecede lezzetli ve tuzlu, konserve liman kavun tadı. Bu aromatik meyvenin tüm sevenleri için, doğal vanilya, tarçın ve karanfil ekleyerek konserve kavun hazırlama tarifini açıkça seveceksiniz.

Her şeyden önce, kavun iyice yıkanır ve ikiye bölünür. Tohumlar çıkarılır ve soyulur, daha sonra et parçalara ayrılır, boyutu aşçının tercihine bağlıdır. Hammaddeler sterilize edilmiş kavanozlara konur ve kaynar su ile dökülür, daha sonra bir tavaya dökülür ve şeker ve sitrik asit ile seyreltilir. Ortaya çıkan dolgu bir kez daha kaynatılır ve tekrar kavun parçaları ile kutulara dökülür.