Çin armutu (nashi)

Son zamanlarda, aslen Çin'den gelen komik adı "neshi" olan çeşitli armutlar bizim için egzotikti, ancak bugün bu meyve marketlerin raflarında oldukça sık görülebilir. Çin armutu (neshi) mükemmel tada ve dış niteliklere sahiptir ve ayrıca insan vücudu için yararlı bir dizi özelliğe sahiptir.

İlginç bir şekilde, Çin armutu (neshi), Japon, Asya, Tayvanlı ve kum armutlarının en sık kullanıldığı birkaç isme daha sahiptir. İlk kez, bu meyve Çin'de ortaya çıktı, ancak bugün Çin armutu (nash) dünyanın diğer bazı ülkelerinde - örneğin İsrail, Japonya ve Kore'de - başarıyla yetiştiriliyor.

Çin armutu (Neshi) bir melezdir, yani seçimin (geçişin) sonucudur. Böylece, Yamanashi'nin armutu bu meyvenin progenitörü olarak hareket etti, ancak artan sertlik ve ekşi tat ile ayırt edildi. Bu yüzden neredeyse yemek için kullanılmadı. Çin'den bilim adamları-yetiştiriciler sayesinde, bu sorun başarıyla ortadan kaldırıldı - tüm eksiklikler avantajlara dönüştü ve bir Çin armutu (neshi) doğdu.

Çin armutunun (neshi) şekli, bir elma ile Avrupa çeşitlerinin armutu arasındaki ortalamaya benzemektedir. Olgun meyvelerin ağırlığı yaklaşık iki yüz ila üç yüz gram olan ortalama bir boyuta sahiptir. Bir Çin armutunun kabuğu, sanki "kamuflaj 'lekeleriyle saçılmış gibi, bazen yeşilimsi açık sarı bir renkle ayırt edilir. Kabuğun altında alışılmadık derecede hassas ve aynı zamanda oldukça yoğun olan sulu eti tatmak çok hoş.

Çin armutunun (Nesha) ayırt edici bir özelliği, tadının tatlı bir tadı ince bir tuzlu asitle uyumlu bir şekilde birleştirmesidir. Bu tat özellikleri sayesinde, genellikle çeşitli meyve (ve sadece değil) salataların ve diğer tatlı yemeklerinin hazırlanmasında kullanılır. Çin armutunun (neshi) kalori içeriği, 100 gram taze meyvede bulunan 42 kcaldır.

Çin armutunun faydaları (neshi)

Çin armutunun (neshi) faydaları diyet özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Ek olarak, insan sağlığı için gerekli maddeler açısından zengindir - özellikle B grubu, askorbik asit, E, PP ve K vitaminleri. Meyvelerde ayrıca kalsiyum, magnezyum, potasyum, demir, fosfor, çinko ve selenyum.

Bununla birlikte, bir Çin armutunun (nesha) faydaları ne olursa olsun, satın alırken, ürünün teslimat süresine her zaman dikkat etmeniz gerekir, çünkü bu meyveler nispeten kısa bir raf ömründe farklılık gösterir. Bu nedenle, hasattan bir hafta sonra, meyveler çürümeye başlar ve buzdolabında yaklaşık iki hafta boyunca bozulmazlar.