Carambola

Bu bizim için garip ve egzotik bir meyve. Anavatanı Güneydoğu Asya'da carambola, salatalık veya elma yediğimiz gibi yenir. Carambola en çok Hindistan, Endonezya, Malezya, Tayland ve diğer bazı bölgelerde yaygındır. Oradan karambola dünyanın birçok ülkesine ihraç edilmektedir. Carambola'nın tadı hakkında konuşursak, salatalık, bektaşi üzümü ve elma arasındaki bir haçı andırır. Çok sıra dışı bir kombinasyon üzerinde anlaşın.

Carambola, büyük ölçüde tuhaf formu nedeniyle Avrupa ülkelerinde çok popülerdir - bir dilimdeki carambola beş köşeli bir yıldıza benziyor. Dolayısıyla bu meyve için çok yaygın bir isim olan "yıldız elma".

Carambola faydaları

Tabii ki, carambola değer veren sadece şekil ve sıra dışı tat değil. Birçok yararlı özelliği vardır. Karambolanın faydaları, büyük miktarda kalsiyum, demir içerdiği gerçeğiyle belirtilir. Fosfor, sodyum, magnezyum, potasyum. Bu elementlere ek olarak, karambolde C vitamini, B vitaminleri ve organik asitler bulunur. Böyle etkileyici bir kompozisyon sayesinde tezahür eden carambolanın faydalı özellikleri hakkında daha ayrıntılı olarak konuşmaya değer.

Örneğin, tiamin olarak da bilinen V1 vitamini, sinir sisteminin normal durumunun korunmasına yardımcı olur. Bu madde gelecekteki kullanım için vücut tarafından saklanmaz, bu nedenle bu vitaminin sürekli tedariki gereklidir. Yeterli miktarda tiamin ile, bir kişi neşeli hisseder, mükemmel bir ruh haline sahiptir, daha az yorgun ve tahriş olur.

V2 vitamini daha az önemli değildir, bu da karambolda yeterli miktarlarda bulunur. Bu meyvenin düzenli tüketimi vücudun üreme fonksiyonlarını iyileştirir, tiroid bezinin çalışmasını geri yükler. Aynı zamanda, carambolanın cilt, saç ve tırnakların durumu üzerinde son derece faydalı bir etkisi vardır, bu da adil seks için özellikle önemli ve gerçekten paha biçilemez.

Bir diğer çok hoş nokta şu şekildedir: carambolanın kalori içeriği sadece 31 kcaldır. 100 gr. yani, önemli miktarlarda carambola kullanımı bile rakamı olumsuz etkilemeyecektir, tam tersi, çünkü carambola harika bir diyet ürünüdür. Karambolanın faydaları da vücudun sindirim sistemi için kanıtlanmıştır. Bu, mutfak amaçlı carambola kullanma olasılıklarından bahsetmiyor. Oldukça sık çok sayıda salata, tatlı, kokteyl dekorasyonu olarak kullanılır.

Carambola, balık ve et yemekleri için bir sos olarak mükemmeldir. Carambola onlara eşsiz bir tat ve şaşırtıcı bir aroma verir. Yemek pişirmede carambolanın yaygın kullanımı, özelliklerinde az gelişmiş karambolanın bir sebzeye benzemesinden kaynaklanmaktadır, bu nedenle uygundur ve neredeyse tüm bilinen ürünlerle birleştirilmiştir.

Carambola'nın Zararları

Karambolanın zararı neredeyse uzmanlar tarafından yorumlanmıyor. Tek kontrendikasyon, ürüne son derece nadir olan bireysel hoşgörüsüzlüktür.