Incir

İncirler en şaşırtıcı ve sıradışı bitkilerden biridir. İncirler insanlık tarafından çok, çok uzun zamandır biliniyor. İncil metinlerinde bile incirden bahsedilir, sadece orada farklı bir isim altında görünür. Aksi takdirde incirlere incir, incir, incir denir. Arkeologlara göre, incirler Kleopatra'nın zamanında dağıtıldı ve en sevdiği meyveydi.

İncirin tek dezavantajı, kısa bir süre taze olarak saklanmasıdır. Güneşte kısa bir süre kaldıktan sonra, incirler dolaşmaya başlar ve isimlerinden bir diğerini tamamen haklı çıkarır - "şarap meyvesi". Bununla birlikte, incir, reçel, komposto, jöle, şarap, marmelat vb. İncirin kalori içeriği 54 kcaldir. Bu ürün grubu için ortalama ve oldukça kabul edilebilir bir gösterge olan 100 gr başına.

İncir avantajları

Ancak sadece tat nitelikleri bu meyveyi çekmez. İncirlerin yararlı özellikleri eski çağlardan beri bilinmektedir. Mesele şu ki, incirler çok miktarda değerli madde içerir. Örneğin, incirdeki demir, iyi bildiğimiz elmalardan çok daha fazlasıdır. Potasyum içeriği açısından incir sadece fındıktan sonra ikinci sıradadır. Bu elementlerin yüksek içeriği nedeniyle incir, kardiyovasküler ve sinir sistemlerinin birçok hastalığının önlenmesi ve tedavisi için dikkate değer bir ajandır.

Bu nedenle incirler kan pıhtılarının oluşumunu önler, anemi ve venöz hastalıklar için önerilir. Kan şekeri seviyelerini düşürmek ve sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmek için kullanılır. İncirler harika, diüretik, müshil ve terlemedir.

İncirlerin faydaları ürolitiyaz ve kadın rahatsızlıklarının tedavisinde kanıtlanmıştır. Bronşiyal astımdan muzdarip insanların diyete dahil edilmesi önerilir. Soğuk algınlığı için incir ve öksürüğü etkili bir şekilde hafifletir.

İncirlerin faydaları hamile ve emziren kadınlar için paha biçilmezdir. İncirlerde bulunan vitaminler ve mineraller bebek tarafından mükemmel bir şekilde emilir ve buna göre hızlı büyümesine ve uygun gelişimine katkıda bulunur. Bu durumda dikkate alınması gereken tek nüans, hızlı bir şekilde kilo alırken, taze incirlerin yenilmesi ve kurutulmaması veya konserve edilmemesidir, çünkü taze üründe çok daha az kalori vardır.

İncir zararı

İncirlerin zararı ve kullanımına karşı kontrendikasyonlar, diyabet mellitus, gut ve bağırsak ülseri gibi hastalıkların varlığını etkiler. Bu durumlarda incirler kategorik olarak herhangi bir şekilde kontrendikedir. Doğal olarak, ürüne bireysel hoşgörüsüzlük tehlikesi vardır, bu gibi durumlarda incir içmeden önce bir uzmana danışılmalıdır.