Feronia (ahşap elma)

Feronia limonu veya ahşap elma, Rutov ailesi arasında sıralanan bir meyve ağacıdır. Anavatanı, feronyanın (ahşap bir elma) aktif olarak yetiştirildiği, bahçelere ve yollara dikildiği Sri Lanka ve Hindistan olarak kabul edilir. Buna ek olarak, bu ağaçlar Güneydoğu Asya'nın her yerinde, özellikle Malezya'da yaygın olarak yetiştirilmektedir.

Genel olarak, feronia (ahşap elma) bitkisi, güçlü dikenler, buruşuk kabuk ve uzun koyu yeşil yapraklarla ayırt edilen orta büyüklükte, yavaş büyüyen düz bir ağaçtır. Ovalandığında, yapraklar hoş bir limon aroması ile kokuludur.

Küçük soluk kırmızı çiçekler solduktan sonra, ağaçlarda yavaş yavaş gri rengin küresel meyvelerine dönüşen meyve yumurtalıkları ortaya çıkar. Çapı 5 ila 12, 5 santimetre arasında değişen feronia meyveleri (ahşap bir elma) sert bir ağaç kabuğu ile ayırt edilir. Meyvenin içinde çok sayıda küçük beyaz tohum içeren kahverengi et vardır. Feronia'nın aromatik hamuru (ahşap elma) tozlu, yapışkan ve kıvamda büzücüdür, tadı tatlıdır.

Olgun feronia meyveleri (ahşap elma), A vitamininin öncüsü olan beta-karoten bakımından zengindir. Ek olarak, çok fazla riboflavin ve tiamin ve C vitamini içerirler. bergapten, stigmasterin, orientin, psoralin, psoralin. Perikarp'ta alkaloidler, yağ asitleri, kuzenler ve steroller bulundu.

Feronia meyvelerinin eti (ahşap bir elma), önce kırılması gereken kabuğun aksine yenilebilir. Olgun meyvelerin içi genellikle şeker, palmiye şurubu veya hindistancevizi sütü ile karıştırılır ve daha sonra şerbet olarak yenir. Ayrıca, bu meyvelerden içecekler hazırlanır, reçel, dondurma ve tatlılar yapılır. Feronia meyveleri (ahşap bir elma) jöle, konserve meyve ve Hint turşusu yapmak için de kullanılır.

Örneğin Sri Lanka'da, krema yapmak için feronia hamuru (ahşap bir elma) kullanılırken, Endonezya halkı kahvaltıda yer. Bu bitkinin anavatanında - Hindistan'da - meyveler kefalete (taş elma) benzer şekilde kullanılır. Tayland'da, taze yeşil salata olarak genç feronia yapraklarını (ahşap bir elma) tüketmek gelenekseldir.

Olgun feronia meyveleri (ahşap bir elma) büzücü ve tonik özelliklerle karakterizedir - genellikle mide ilacı olarak kullanılırlar. Pulp suyu boğaz ağrısı ve stomatit, ishal ve dizanteri için kullanılır. Yapraklar, dekoksiyonun kusma, hazımsızlık, hıçkırık ve dizanteri ile yardımcı olduğu büzücü özelliklerde de doğaldır. Feronya tohumları (ahşap bir elma) yemek kalp hastalığının tedavisine katkıda bulunur.

Feronia hamurunun (ahşap bir elma) deterjan olarak kullanılabileceği sabun benzeri bir etki ile karakterize edildiğini belirtmek gerekir. Olgunlaşmamış tohumların etrafındaki yapışkan tabaka, ev tutkalı olarak kullanıldığı mücevherlerde kullanılır.

Feronia (ahşap elma) ahşap da çok değerlidir - evler inşa etme, tarım aletleri ve sütunlar yapma sürecinde kullanılır. Meyvenin kabuğu o kadar güçlüdür ki mutfak eşyası olarak kullanılabilir. Ek olarak, feronia meyvelerinin kabuğu (ahşap bir elma), genellikle saç aroması olarak kullanılan uçucu yağ içerir.