Chokeberry

Chokeberry enlemlerimizde denizaşırı bir misafirdir. Anavatanı Kuzey Amerika'dır. I. V. 'nin çabaları sayesinde bu bitkinin vahşi bir türü Rusya'ya ve zaten buraya getirildi. Michurin, modern insanlar tarafından iyi bilinen kültürel bir bitki yetiştirildi. Bu arada, chokeberry için başka bir isim, daha az ünlü ve daha az popüler değil, "aronia" veya "aronia chokeberry'gibi geliyor. Yunanca'dan çevrilen aronia, chokeberry özelliklerinden çok güzel bir şekilde bahseden "fayda, yardım" anlamına gelir.

Chokeberry'nin faydaları

Kompozisyonu, zengin ve çeşitli, en iyi chokeberry faydalarını anlatabilir. Aronia askorbik asit, tanenler, organik asitlerin yanı sıra bakır, bor, manganez, molibden, iyot ve diğer temel eser elementleri içerir.

Chokeberry'nin faydaları aterosklerozla savaşmak için kanıtlanmış ve test edilmiştir. Kan damarlarının durumu üzerinde son derece faydalı bir etkiye sahip olabileceğinden, kardiyovasküler sistemi güçlendirmek için taze dağ külü önerilir. Chokeberry, bu göstergeyi arttırdığı ve mide suyunun aktivasyonuna katkıda bulunduğu için mide asitliği azalmış gastritte belirtilir.

Chokeberry meyvelerindeki yüksek iyot içeriği tiroid bezini mükemmel bir şekilde etkiler. Bu nedenle, bu organla ve radyasyon hastalığıyla ilgili sorunlar varsa aronia meyveleri yemeniz önerilir. Chokeberry sinir sistemini iyi etkiler, beyin uyarılma süreçlerinin normalleşmesine katkıda bulunur. Aronia'nın şiddetli duygusal gerginlik ve stres dönemlerinde kullanılması önerilir.

Halk tıbbında sadece meyveler değil, aynı zamanda kabak yaprakları da kullanılır. Bunlara dayanan ilaçların etkili bir koleretik ajan olduğu kanıtlanmıştır. Karaciğer üzerinde yararlı bir etkisi vardır, safra üretimine katkıda bulunur. Aronia gerçekten eşsiz bir bitkidir. Kanserden muzdarip insanların diyetine dahil edilir. Bu korkunç rahatsızlıklarla mücadelede yardımcı oluyor.

Chokeberries pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Lezzetli ve kokulu meyve suları, reçeller, reçel, marmelat ve diğer çeşitli tatlılar hazırlanır. Buna ek olarak, şekerleme ürünlerinin üretiminde aktif olarak kullanılan aronia suyundan doğal boya elde edilir. Chokeberry'nin kalori içeriği 55 kcaldir. 100 gr. Bu nedenle, aronia aynı zamanda paha biçilmez sağlık yararları olan mükemmel bir diyet ürünüdür.

Chokeberry hasarı

Mide asitliği artmış gastrit hastalıkları durumunda chokeberry tehlikeleri hakkında konuşmaya değer. Dağ külü kullanımı, hipertansiyon uzmanları ve bu ürüne bireysel hoşgörüsüzlüğün olduğu durumlarda izlenmelidir.