Kurutulmuş yaban mersini

Yaban mersini söz konusu olduğunda, görmeyi korumak ve tedavi etmek olan etkili etkisini hemen hatırlar. Bununla birlikte, sadece bu yararlı yaban mersini özelliği insanların dikkatini bu meyveye çekmekle kalmaz, aynı zamanda daha iyi tanımaya karar veren herkesle paylaşmaya hazır olduğu birçok değerli niteliğe sahiptir.

Bu arada, bu orman sihirbazı birçok kişi için iyidir - taze yiyebilir, meyveleri dondurabilir veya kurutabilir, ayrıca temelde lezzetli ev yapımı ikramlar pişirebilirsiniz: reçel, jöle, testere veya reçel. Ve yıl boyunca tüm bu doğal zenginlik, sağlığımızı korumaya ve birçok rahatsızlığa karşı korumaya hazır.

Kurutulmuş yaban mersini, bugün sadece marketlerde değil, eczane zincirinde de satın alınabilen özel ilgiyi hak ediyor (bu durumda doğal bir ilaç görevi görüyor). Endüstriyel koşullarda, kurutulmuş yaban mersini, meyvelerdeki vitamin, besin ve uçucu yağların çoğunu korumanızı sağlayan özel termal tedavi kullanılarak taze hammaddeler temelinde yapılır.

İlginç bir şekilde, çok sayıda faydalı özelliğe sahip sadece yüz gram kurutulmuş yaban mersini elde etmek için, yaklaşık bir (ve bazen daha fazla) kilogram taze meyveyi işlemeniz gerekir. Bu gerçek, kurutulmuş yaban mersini maliyetinin oldukça yüksek olmasının nedenidir.

Kurutulmuş yaban mersini faydaları

Taze muadili gibi kurutulmuş yaban mersini faydaları sorgulanmaz, çünkü bu harika doğal muamele gerçekten zengin bir bileşime sahiptir. Bu üründe askorbik asit, B ve P vitaminleri, tanenler, demir, magnezyum ve bakırın oranının, kurutulmuş yaban mersini antibakteriyel, vazokonstriktif ve antianemik özelliklerini belirleyen optimal olduğu bulunmuştur.

Kurutulmuş yaban mersini iyileştirici özelliklerinin içindeki tanenlerin varlığına bağlı olduğunu, şekerler, sitrik, malik ve diğer organik asitlerin tadı sorumlu olduğunu belirtmek gerekir. Kurutulmuş yaban mersini ve pektinler zengindir ve bağırsakların çürük ayrışma sonuçlarından doğal olarak kurtulmasına katkıda bulunur.

Kuru meyvelerde bulunan demir, askorbik asit yaban mersini içinde bu maddeye eşlik ettiğinden, insan vücudu tarafından özel ilaçlara kıyasla birçok kez daha iyi emilebilir.

Bununla birlikte, kurutulmuş yaban mersini kullanım için kendi kontrendikasyonlarına sahiptir. Bu nedenle, bir kişinin biliyer sistemin çalışmasında bozuklukları varsa veya pankreas hastalıkları varsa, uzmanlar kurutulmuş yaban mersini tüketimini sınırlamayı önerir.