Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Chempedak

Chempedak...

Görünüşte, chempedak adı verilen bu egzotik meyve, nefesi veya durian ile çok benzerdir. Anavatanımız için alışılmadık birçok meyve uzmanı, ilahi bir aroma ve delicesine parlak bir tada sahip olmasını sağlar. Çempedak aroması şekerleme kokusuna benzemektedir, ancak bazıları için bu meyvenin kokusu bir şekilde benzin, akaryakıt veya dizel yakıtla ilişkilidir.

Bu arada chempedak, nefesi ve ekmek meyvesinin yakın akrabası olan dut ailesi meyve ağacının bir meyvesidir. Kuşkusuz, görünüşte çok benzerler, ancak boyutu haklı olarak devasa olarak adlandırılabilen son meyvelerin aksine, olgun bir çempedak meyvesinin kütlesi ortalama olarak yaklaşık iki kilograma ulaşır.

Olgun meyvelerin ellerinizle açılması çok kolaydır - yani, biraz parçalanmış. İç mekan, nefesi gibi, yuvarlak şekilli kemikler içeren birçok turuncu lobdan oluşur. Dahası, sadece bu takozlar değil, aynı zamanda şampiyonun diğer bileşenleri - özellikle de kamaları çevreleyen şeritler - yenilebilir olarak kabul edilir. İlginç bir şekilde, taze meyvenin tadı tatlı hamuru andırıyor. Tropikal iklime sahip farklı ülkelerde, bu meyvenin tat tonları farklıdır. Malezya'da hafif bir mantar tadı olduğuna dair bir görüş var.

Olgun bir meyve seçerken, aromasına ve yumuşaklığına odaklanmanız gerekir - chempedak ne kadar yumuşak ve aromatik olursa, o kadar olgunlaşır. Mutfak amacıyla, taze meyve eti esas olarak bazı salataların, atıştırmalıkların, tatlıların ve hatta et yemeklerinin hazırlanmasında kullanılır. Buna ek olarak, genellikle hazır yemekleri dekore ederler.

Chempedak, en ilginç ve özellikle yaygın olmayan meyvelerden biri olarak kabul edilir, ancak yine de sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Tüm vücudu stabilize edebileceğiniz önemli miktarda vitamin ve mineral içerir. Bu bağlamda, bu lezzetli meyve, vitamin seviyeleri genellikle çok düşük olan tüm Fruktorianlar için önerilir.

Chempedak'ın insan vücudu için yararının, nevrotik hastalıklarda, zayıf ruh hali ve depresyonda bir kişinin durumunu olumlu etkileme yeteneğinde yattığına inanılmaktadır. Sinirlilik duygularıyla mücadelede yardımcı olan özel maddeler içerir. Muhtemelen şampiyonun doğal bir uyku hapı rolünü iyi oynayabilmesinin nedeni budur - yatmadan önce sadece birkaç parça taze meyve ve sizin için güvenlik ve sakinlik hissi sağlanır.


şampiyon 117'k Cal

Çempedak'ın enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: 2.1 g (~ 8'k Cal)
Yağlar: 0.6 g (~ 5'k Cal)
Karbonhidratlar: 26.1 g (~ 104'k Cal)

Enerji oranı (b | y): %7 | %5 | %89