Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Alıç

Alıç...

Alıç adı Yunanca köklere sahiptir ve çeviride "güçlü" anlamına gelir. Görünüşe göre çalı için bu isim, inanılmaz esnekliği ve her koşulda hayatta kalma yeteneği nedeniyle verildi. Alıç kültürel olarak yaygındır. Esas olarak dekoratif amaçlar için kullanılır. Vahşi alıç sadece Transcarpathia dağlarında bulunur.

Alıç, Ağustos veya Eylül aylarında olgunlaşan parlak kırmızı meyvelere sahiptir. Meyveleri ekşi tatlı, yumuşaktır, ancak çok parlak bir tada sahip değildir. Alıç çok değerli bir tıbbi bitkidir, yaprakları ve genç çiçekli filizleri kalp üzerinde olumlu etkisi olan iyileştirici maddeler içerir, bu nedenle tentürler onlardan yapılır.

Tarihte, Büyük Vatanseverlik Savaşı sırasında askerlere kardiyovasküler hastalık riskini azaltmak için alıç özü verildiği gerçeği.

Alıç'ın besin değeri de çok yüksektir. Alıç, kvass, çay (kurutulmuş kuşburnu ilavesi ile kurutulmuş meyvelerden), komposto (elma eklenir), powidlo, şarap, jöle, reçel, pastil, confits ve şekerle gerilmiş hazırlamak için kullanılır. Alıç kalori içeriği yaklaşık 53 kcaldir. 100 gr. tekstil endüstrisinde alıç ilginç uygulaması. Kabuğu dokular için kırmızı boya olarak kullanılır.

Alıç faydaları

Alıç'ın yararlı özellikleri üzerinde duralım. Alıç'ın faydaları bileşimi ile belirlenir. Alıç, C vitamini ve potasyum ve kalsiyum gibi makro besinlerin gerçek bir hazinesidir. Karotenin havuçtan daha az içermediği alıç türleri vardır. Alıç alkaloidler, uçucu yağlar, reçineli maddeler, B vitaminlerinin yağlı ve tannik bileşenlerini içerir.

Alıç içine dahil edilen maddeler beynin koroner damarlarını ve damarlarını genişletir, sinir sisteminin uyarılabilirliğini azaltma yeteneğine sahiptir.

Alıç'ın faydaları ve kalbe ve beyne oksijen arzını artırma, metabolizmayı iyileştirme, kalp ritimlerini, uykuyu ve genel durumu normalleştirme yeteneği. Alıç dekoksiyonu çeşitli cilt hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır. Ek olarak, alıç uzun ve ciddi hastalıklardan iyileşmeyi hızlandırmaya ve kan kolesterol seviyelerini azaltmaya yardımcı olur.

Alıç zararı

Alıç'ın tehlikelerini hatırlamakta fayda var. Orta derecede tüketilmelidir, aksi takdirde alıç mide için istenmeyen sonuçlara neden olabilir. Ek olarak, alıç böbrek problemi olan kişilerde kontrendikedir. Alıç kullanımında dikkatli olunmasını hamile kadınlar ve emziren anneler izlemelidir. Diğer şeylerin yanı sıra, alıç dekoksiyonu ve tentürleri aç bir mideye alınmamalıdır ve uzun süre, bu gibi durumlarda alıç insan sağlığı için olumsuz sonuçlara neden olacaktır.


alıç 52.5'k Cal

Alıç enerji değeri (Protein, yağ, karbonhidrat oranı - ju):

Proteinler: 0 g (~ 0'k Cal)
Yağlar: 0 g (~ 0'k Cal)
Karbonhidratlar: 14g (~ 56kCal)

Enerji oranı (bj | y): %0 | %0 | %107