Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Avokado

Avokado...

Ruslar için avokado oldukça egzotik bir meyvedir. Ancak, son zamanlarda masalarımızdaki birçok yemeğin bir parçası olarak giderek daha sık bulunabilir. Avokado cinsi, ağaçlarda büyüdüğü Orta Amerika'dan. Avokadonun tüm dünyada bir meyve olarak kabul edilmesine rağmen, özelliklerindeki sebzelere hala daha yakındır.

Avokado ile ilişkili ve etrafında çok fazla tartışmaya neden olan bir başka nokta, avokadonun en yüksek kalorili meyve olması, avokado kütlesinin çoğunun yağ olmasıdır. Yine de genel olarak avokadoların sağlık için çok iyi olduğu kabul edilmektedir. Öyleyse avokadoların faydalarından daha ayrıntılı olarak bahsedelim.

Avokado faydaları

Avokado meyveleri mutfak işleme ve tüketim için bazı özel hazırlık gerektirmez. Genellikle çeşitli salatalarda ve avokadoya harika bir tat veren ve olumlu bir şekilde gölgeleyen narenciye ile birlikte kullanılırlar. Avokadoların kalori içeriği 160 kcaldir. 100 gr. Rakamlarını takip edenleri anında korkutması ve aşırı kilogramlara karşı aktif olarak savaşması gereken çok etkileyici bir gösterge gibi görünüyor.

Bununla birlikte, dünyadaki beslenme uzmanları oybirliğiyle avokadoların sadece mükemmel şekli korumak için değil, aynı zamanda kilo kaybına da katkıda bulunduğunu beyan ederler. Soru hemen ortaya çıkıyor: bu gerçekten mümkün mü? Anlaşıldı, evet. Mesele şu ki, avokado tamamen şeker ve doymuş yağ asitlerinden yoksundur ve bu meyvenin bir parçası olan oleik asit, kolesterolü parçalama yeteneğine sahiptir ve deri altı yağ oluşumunu önler. Bu daha da harika çünkü aterosklerotik vasküler lezyonların önlenmesine yardımcı oluyor.

Avokado çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Özellikle, sinir sistemini mükemmel bir şekilde güçlendiren, işleyişini geri kazandıran B grubu vitaminleri, modern bir insanın kelimenin tam anlamıyla her adımda karşılaştığı sayısız stresle mücadelede yardımcı olur.

Avokadolarda da cömertçe bulunan A ve E vitaminleri güçlü doğal antioksidanlardır ve serbest radikallerle etkili bir şekilde savaşırlar. Bu nedenle, avokadoların hücreleri tahribattan aktif olarak korumadaki yararlı özellikleri kanıtlanmıştır. Avokadoların düzenli kullanımı erken yaşlanmayı önler, vücudun gençliğini uzatır ve vücudu hayati güçlerle doldurur.

Avokadoların faydaları, sadece kardiyovasküler sistemin normal işleyişine yardımcı olmakla kalmayıp aynı zamanda etkili bir müshil etkisine sahip olan önemli bir potasyum içeriğindedir. Avokadonun bir parçası olan lif, vazgeçilmez bir temizlik rolü oynar, sindirim sürecini normalleştirir, zararlı bakterileri, toksinleri ve cürufları vücuttan uzaklaştırır. Hızlı bir iyileşme ve iyileşme için gıda zehirlenmesi için avokado tüketmek yararlıdır.

Avokadolara zarar

Avokadolarda hasar sadece bireysel hoşgörüsüzlük durumunda gözlenir. Ek olarak, toksik maddeler içerdiğinden avokado kemiği yenilmemelidir.


avokado 160'k Cal

Avokadoların enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: 2 g (~ 8'k Cal)
Yağlar: 14.66 g (~ 132'k Cal)
Karbonhidratlar: 1,83 g (~ 7'k Cal)

Enerji oranı (bj | y): %5 | %82 | %5