Karpuz

Karpuz, hala vahşi doğada bulunabileceği Güney Afrika'ya özgüdür. Bu kültürün yetiştirilmesi eski Mısır'da yapılmıştır. Firavunların mezarına karpuz besin kaynağı olarak yerleştirmek gelenekseldi. Sadece haçlı seferleri sırasında Batı Avrupa'da, Rusya'da karpuzlar ortaya çıktı - sadece 1

6. yüzyılda. Bununla birlikte, 1

9. yüzyıla kadar çok nadir görülen bir muameleydi.

Karpuz meyveleri, sıklıkla düşünüldüğü gibi sahte bir dut değil, gerçek bir balkabağıdır.

Karpuzun faydaları

Karpuz meyveleri, gastrointestinal sistemin çeşitli kan hastalıkları ve hastalıkları için çok yararlıdır. Cildi tonlamak için karpuz suyu kullanılır. Ten rengini yenilemek ve iyileştirmek için kendiniz bir maske yapabilirsiniz. in an bana, bu hiç de zor değil. Gazlı bezi alın ve birkaç katmana katlayın, taze yapılmış karpuz suyuna batırın ve 20 dakika boyunca temiz bir yüze uygulayın. İşlemden sonra yüzünüzü yaz suyuyla durulayın ve kremayı uygulayın.

Genellikle karpuz alkolsüz içeceklerin ana bileşenidir. Buna en ferahlatıcı meyve denmesine şaşmamalı, çünkü susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir ve vücudunuzu hayati enerjiyle doldurur.

Karpuz balı, tatlı ve olgun meyvelerden yapılabilen başka bir zarif muameledir. Pişirme işlemi basittir, ancak belirli bir süre gerektirir, ancak buna değer! Eti bir elekle silin, birkaç gazlı bez tabakasından süzün ve ortaya çıkan suyu kaynatın, sürekli karıştırmayı ve köpüğü çıkarmayı unutmayın. Ses 5-6 kat daha az olduğunda hazır balın tadını çıkarabilirsiniz.

Reçel, povidlo, tatlılar, şekerlenmiş meyveler, salatalar, ikinci kurslar, meyve içecekleri ve limonatalar. . . Ancak bu, bu şaşırtıcı ve kullanışlı meyveden yapabileceğiniz yemeklerin tam bir listesi değil!

Karpuz zararı

Nitratlar vücudumuz için bir sorun ve zarar kaynağıdır. Sağlık için karpuz, vicdansız ekim, uygunsuz depolama ve satış kurallarının ihlali nedeniyle tehlikeli hale gelmiştir. Aslında, karpuz oldukça yararlıdır, ancak bazen insanlar birkaç büyük meyve hasadı toplama arzusunda çok açgözlüdür. Bu, harika bir diyet ürününün insan vücudu için zararlı bir kaynak haline gelmesine yol açar. Hızlı olgunlaşma ve kütle kazanımı için karpuzlar, kendileri özellikle toksik olmayan azot gübreleri ile beslenir, ancak gastrointestinal sisteme girdiklerinde zararlı N-nitroz bileşiklerine ve nitritlere dönüştürülürler. Kansere neden olan onlar. Aynı zamanda, raf ömrü gözlenmezse, nitratlar meyvenin kendisinde nitrit haline gelir.