Elma püresi

Belki de elma püresini Dünya gezegeninin nüfusunun çoğuna hitap edecek evrensel bir gıda ürünü olarak adlandırmak büyük bir güvenle. Ekşi ve yumuşak elma püresi pişirmede yaygın olarak kullanılır. Örneğin, bağımsız bir tatlı yemeği olarak. Elma püresi, ev yapımı pişirme için bir dolgu olarak mükemmeldir.

Turtalar, turtalar, çörekler, çörekler, krepler ve diğer birçok tatlı elma püresi ile güzel çalışır. Elma püresinin sadece şekerleme ve fırın ürünlerinin üretiminde kullanılmaması da ilginçtir. Bu ürün, et veya sebze yemekleri ile servis edilen soslara eklenir. Örneğin, elma püresi ve ekşi krema ünlü patates yemeğine tamamen yeni bir tat verecektir.

Ek olarak, bebekleri beslemeye başlamak için önerilen ilk yiyecek elma püresidir. Elma püresinin bileşiminin temeli elma meyveleridir. Elmalar insanlık tarafından uzun zamandır bilinmektedir ve elma ağacı gezegenimizde en yaygın olanlardan biri olarak kabul edilmektedir. Elmalar taze ve pişmiş olarak tüketilir.

Ayrıca, elmaları işlemek için çok sayıda yöntem vardır. Elmalar haşlanır, kurutulur, pişirilir, korunur, reçel ve reçel yapılır. Jöle ve marmelat, jelleşme özelliklerine sahip bir madde olan pektin sayesinde elmalardan yapılır. Elma, meyve suları, kvass, kompostolar ve jölenin yanı sıra elma şarabı, şarap ve ünlü Calvados gibi bir dizi alkollü içecek üretilir. Elma sirkesi genellikle pişirmede kullanılır.

Hatta, sözde elma atığı, ucuz meyve ve meyve şarabı çeşitlerinin üretiminde kullanılır. Market raflarında elma bolluğunu ve çeşitliliğini kolayca bulabilirsiniz. Bununla birlikte, hiçbir mağaza içi elma püresi ödevin tadını karşılayamaz, bu nedenle size bu sağlıklı bebek maması yemeği için basit bir tarif sunuyoruz.

Elma püresinin bileşimi

Ev yapımı elma püresi, ürünü mağaza muadillerinden zaten ayıran sadece 3'ana bileşen içerir. Bebek mamasında kullanılan elma püresinde, üreticiler boyalar veya koruyucular eklememeye çalışırlar, çünkü bu maddeler bebeklerin sağlığını etkileyebilir. Bununla birlikte, modern gıda ürünlerinin büyük çoğunluğunun bileşimi, ağır kimyasal bileşikler (koruyucular, boyalar, lezzet arttırıcı) olmadan tamamlanmamıştır.

Bu nedenle, ev yapımı elma püresi, yararlı vitamin ve maddelerin çoğunu içeren kesinlikle zararsız ve güvenli bir ürün olarak kabul edilebilir. Elma püresi için yeşil elma çeşitlerini kullanmak daha iyidir, o zaman ürünün alerjiye neden olmayacağından yüzde yüz emin olabilirsiniz. Ayrıca, dövülmemiş elma meyveleri, iyi yıkamanız, çekirdekleri soymanız ve kesmeniz gereken elma püresi için uygundur.

Sonra elma parçalarının üzerine su dökün, şekeri ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Daha sonra yumuşatılmış meyvelerin pürenin kıvamına kadar ezilmesi ve sterilize edilmiş kavanozlara yayılması, bir kapakla örtülmesi gerekir. Zamanınızın sadece yarım saati ve lezzetli ve en önemlisi sağlıklı ve doğal elma püresi hazır.