Kahvaltılık tahıllar

Modern yüksek teknoloji çağında, hazır kahvaltılık tahıllar benzeri görülmemiş bir popülerlik kazanmıştır. Sonuçta, daha kolay olabilecek bir şey, kuru bir kahvaltı pişirmek için mısır gevreğine süt veya yoğurt eklemeniz gerekir. Taze meyve içeren kuru bir kahvaltı, sosis ve tereyağlı sandviçlere daha sağlıklı bir alternatif olarak kabul edilir. Mısır gevreğine ek olarak, kuru kahvaltılar granola ve bazı atıştırmalık çeşitlerini içerir.

İnsanlar kuru yiyecekleri ilk kez 1863'te Amerikalı mucit Bay Jackson'ın çikolata gibi görünen preslenmiş kepeği halka sunduğunda öğrendiler. böyle bir ürünün hoş tat özellikleri yoktu. Bununla birlikte, böyle bir ürünün insan vücudu için açık bir faydası vardı. 20. yüzyılın başında, sağlıklı bir yaşam tarzı modası sadece Amerika'da değil, Avrupa'da da ortaya çıktı.

Modern halleriyle ilk kahvaltılık tahılların, Kellogg kardeşlerin suya önceden batırılmış mısır taneleri ile ateşte bırakılan bir fırın tepsisini unuttuklarında ortaya çıktığına inanılıyor. Hala istikrarlı popülerlik ve talep gören mısır gevrekleri ve kahvaltı tahıl üreticisi Kelloggs Corn Flakes'in ünlü markası bu şekilde ortaya çıktı.

Kahvaltılık tahılların faydaları

Zamanla, ürünün bileşimindeki değişiklikler de dahil olmak üzere çeşitli mısır gevreği modifikasyonları ve formları ortaya çıktı. Kahvaltılık tahılların pozitifleri ve olumsuzlukları hakkındaki tartışmalar şimdiye kadar azalmıyor. Gıda üreticileri, kahvaltılık tahılların faydalarının, A, E, B grubu vitaminlerinin yanı sıra magnezyum ve fosfor ile zenginleştirilmiş ürünün kimyasal bileşiminde yattığını iddia ediyor.

Buna ek olarak, taze meyve ve ekşi süt ürünleri kullanılarak kuru kahvaltının faydası artırılabilir. Genellikle çeşitli kahvaltılık tahıllar birbiriyle karıştırılır, süt veya yoğurt eklenir ve oldukça besleyici bir ürün elde edilir.

Kahvaltılık tahılların zararı

Bununla birlikte, kahvaltılık tahılların zararı ve ürünün faydaları kimyasal bileşimde yatmaktadır. Kahvaltılık tahıl üreticilerinin ürünlerini diyet olarak sunduklarını belirtmek gerekir. Bununla birlikte, kahvaltılık tahılların ortalama kalori içeriği, 100 gram ürün başına üretilen 389 Kcaldır.

Ürün büyük miktarlarda sık sık tüketilirse kahvaltılık tahıllar zararlı olabilir. Sadece ilk bakışta, sağlıklı ve diyet ürünü sadece rakama değil, sindirime de önemli zararlar verebilir. Buna ek olarak, kahvaltılık tahılların büyük çoğunluğu büyük miktarda şeker içerir.

Bu nedenle, diyabetli insanlar için kahvaltılık tahıllar önerilmez. Doktorlar ve beslenme uzmanları, yulaf lapasının kuru kahvaltılara daha sağlıklı ve sağlıklı bir alternatif olabileceğine inanmaktadır.