Meyve püresi

Herhangi bir sağlık sonucu olmayan bir bebek, özellikle alerjik reaksiyonlar, meyve sularının tanıtımında ustalaştığında, kural olarak, çocuk doktorları ona daha yoğun bir kıvam, yani patates püresi vermesini tavsiye eder. Çocuklara yavaş yavaş meyve püresi getiren sebze püresi ile tedavi etmek gelenekseldir.

Meyve püresi kompozisyon açısından zengindir: vitaminler, mineral tuzları, lif, organik asitler, küçük bir adamın vücudunu olumlu yönde etkiler. Ek olarak, yüksek pektin içeriği ile meyve püresi, zararlı toksik maddeleri vücuttan mükemmel bir şekilde uzaklaştırır.

Meyve püresi türleri

Genel olarak, çocuğun yaşına bağlı olarak, iki tür meyve püresi vardır: 4-6 ay boyunca bebekler için homojenleştirilmiş püre sağlanır ve daha büyük çocuklar için silinir. Bu durumda, meyvelerin öğütülme derecesinin, gıdaların daha iyi sindirimini teşvik etmede önemli bir faktör olduğu açıktır.

Buna ek olarak, kullanılan hammaddelerin nicel bileşimine göre meyve püresi türlerini ayırt etmenin alışılmış olduğu başka bir sınıflandırma daha vardır. Bu nedenle, tek bileşenli ve çok bileşenli meyve püresi öne çıkıyor.

Bebeğin tanıştığı ilk ürünler şüphesiz bir tür meyveye dayanan meyve püresi olmalıdır - elma, armut, şeftali, kayısı, muz ve erik. Daha sonra, kırmızı ve siyah kuş üzümü, kiraz, kiraz, ahududu ve diğer meyvelerin eklenmesiyle bu meyvelerin kombinasyonlarının dahil edilmesi önerilir. Mango veya portakal gibi egzotik meyvelere dayanan patates püresinin, vücudumuza daha aşina olan evcil meyvelere dayalı ürünlere eklenmesi önerilir.

Çocuklar, kendileri için yeni olan alışılmadık tat nedeniyle polikomponent meyve püresini gerçekten seviyorlar. Genellikle, bitmiş ürünün tadını büyük ölçüde zenginleştiren ve ayrıca zaten zengin sayıda yararlı maddeyi tamamlayan meyve püresinde sebzeler de bulunur.

Meyve püresi bileşimi

Meyve püresinin bileşimi öncelikle ürünün nasıl hazırlandığına bağlı olabilir. Endüstriyel koşullarda veya mutfağında şefkatli bir anne anlamına gelir. Kuşkusuz, ev yapımı taze yapılmış meyve püresinin faydaları, dükkandan satın alınan kavanoz püresinden çok daha fazladır. Bununla birlikte, çoğu üreticiye göre, taze meyve ve sebzelere dayalı bebek maması yapma modern teknolojik süreci, ilk besinlerin neredeyse tamamen korunmasını sağlar.

Belki de durum böyledir, ancak fabrika üretiminin meyve püresinde kalınlaşan ajanları ve oksitleyici ajanları gözlemleyerek, şefkatli anneler bu tür yiyecekleri kendi başlarına yapmaya çalışırlar. Bu durumda, taze meyve formundaki doğal bileşenler dışında, ev yapımı meyve püresi bileşiminde başka bir şey bulamadığınızı kesinlikle söyleyebiliriz.