Elma suyu

Rusya'da, elma suyu hem fiyatta hem de menzilde mevcut olması nedeniyle çok popülerdir ve ayrıca bu ürün son derece lezzetli ve sağlıklıdır. Elmalar hemen hemen her yerde toprağımızda büyür ve bu meyvenin çeşitliliği tamamen farklı elma suyunun tadını çıkarmanızı sağlar.

Mutfak alanında, elma suyunun tadı ve sağlıklı özellikleri uzun zamandır takdir edilmektedir. Çoğunlukla sos, jöle, marmelat, lokum, jöle, soslar, köpük ve çeşitli içeceklerin üretiminde kullanılır. Bazen elma suyunun suyla seyreltilmesi veya diğer sebze veya meyve suları ile karıştırılması önerilir: şeftali, üzüm, pancar, havuç veya kabak. Ek olarak, bu meyve suyu kokteyllerde ve şerbetlerde iyidir.

Birçok hostes, balık ve et yemeklerinin yanı sıra salata ve atıştırmalıklarla mükemmel çalışan elma suyuna dayalı bir sos yapmayı sever. İşlem tamamen kısa bir süre alır ve ayrıca, bu hazırlanması oldukça kolay bir yemektir: sadece doğal bal, bitkisel yağ, ezilmiş fındık ve elma suyunu karıştırmanız gerekir, bununla sos tadını düzenleyebilirsiniz: yağlı veya ekşi.

Elma suyunun bileşimi

Mükemmel tat ve hoş aromaya ek olarak, elmalar ve onlar tarafından hazırlanan meyve suyu çok fazla besin maddesine sahiptir. Bu nedenle, elma suyu kolayca sindirilebilir karbonhidratlar, şekerler, organik asitler, diyet lifi, proteinler ve yağlar içerir. İlginç bir şekilde, küçük bir alkol dozu bile var.

Herkes elma suyundaki askorbik asidin yüksek içeriğini bilir. Buna ek olarak, bu ürün diğer doğal vitaminlerle de donatılmıştır: H, PP, E ve B grubu vitaminleri. Diğer meyve sularına kıyasla, bu içeceğin en fazla mineral içermesi dikkat çekicidir.

Elma suyunun faydaları

Bu kadar önemli ve değerli besinlerin varlığı nedeniyle, elma suyunun faydaları basitçe açıktır ve sorgulanamaz. Düzenli kullanımda, bu elementler vücudun bir bütün olarak sağlıklı durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bu nedenle, örneğin, asidik meyve çeşitlerinden elde edilen elma suyunun, asitliği ve kabızlığı azalmış gastrit için kullanılması önerilir. Doktorlar ayrıca bu içeceği düşük kan ve vitamin eksikliği ile içmenizi tavsiye ediyor.

Bunun da ötesinde, diyet diyetine dahil edildiğinde elma suyunun faydaları da gözlenir. Bu, yüz gram harika sıvı başına sadece 46 kcal olan elma suyunun düşük kalorili içeriğinden kaynaklanmaktadır.

Elma suyunun zararı

Olabileceği gibi, hala bir elma içeceğini kötüye kullanmaya değmez, çünkü elma suyunun olası zararı, mukoza zarlarının yerçekimi, şişkinlik, şişkinlik ve tahriş hissinde kendini gösterebilir. Ancak kronik hastalıkların varlığında, bu içeceğin aşırı kullanımı onların şiddetlenmesine yol açabilir.