Çilek suyu

Çilek adı verilen çok kokulu ve inanılmaz derecede iştah açıcı bir meyve, sadece yüksek nitelikli mutfak uzmanları tarafından değil, aynı zamanda sıradan sulu taze meyveler ve meyveler sevenler tarafından dünya çapında çok takdir edilmektedir. Orman çileklerinin aroması baş döndürücüdür ve bu meyvenin tüketilmesinden kaynaklanan beklentiden nefesinizi alır. Daha az lezzetli değil, çok kokulu bahçe çilekleri değil. Bununla birlikte, açık avantajı gerçekten önemli boyuttadır - bir orman meyvesinden neredeyse 3 kat daha büyüktür.

Mutfak alanında, çilek meyveleri genellikle her türlü tatlı, hamur işi, tatlı meyve ve meyve salataları ve atıştırmalıklarda kullanılır. Buna ek olarak, hazır ikramlar genellikle onu süsler - minyatür kırmızı meyveler gözü memnun eder ve dikkat çeker. Ayrıca sadece kokulu bir içecek olarak değil, aynı zamanda iyileştirici bir doğal ilaç olarak da işlev gören harika meyve suyu hazırlarlar.

Çilek suyunun yanı sıra çilek suyu da gerçekten eşsiz bir aromaya sahiptir, ancak ilkinde çok daha belirgindir. Bu içeceğe dayanarak, diğer meyve suyu türleri ve düşük alkollü kokteyllerle karıştırarak multifruktal karışımlar yapabilirsiniz - orada sıvı tedavisine çarpıcı bir aroma ile birlikte hafif bir tatlılık verecektir.

Kendinizi hazır yiyeceklerin hayranı olarak görüyorsanız, yakındaki bir mağazadan çilek suyu satın alabilirsiniz. Bununla birlikte, çoğu hostes ormanın bu armağanını kendi başına hazırlamayı tercih eder, ayrıca tamamen kolaydır. Bu amaçlar için, gazlı beze yerleştirilmesi ve iyice sıkılması gereken olgun çilek meyvelerine ihtiyacınız vardır. Bu şekilde hazırlanan çilek suyu derhal yenmelidir, aksi takdirde bir saat sonra neredeyse tüm iyileştirici özellikleri kaybolacaktır.

Çilek suyunun insan sağlığı için faydalarını abartmak zordur: bileşimindeki maddeler metabolizmayı iyileştirmeye, bağışıklığı artırmaya ve vücuda özellikle vitamin ve mineraller olmak üzere önemli elementler sağlamaya katkıda bulunur. Ek olarak, bu içeceğin düzenli kullanımı ile böbreklerin, bağırsakların ve karaciğerin çalışmaları belirlenir.

Çilek suyu, hipertansiyon, kronik kalp hastalığı, ateroskleroz, kolesistit, diyabet mellitus ve mide ülserlerinden muzdarip insanlar için de paha biçilmezdir. Çilek ve dolayısıyla ona dayalı meyve suyu büyük miktarda demir içerdiğinden, anemi için kullanılması önerilir.

Bununla birlikte, çilek suyunun büyük faydalarına rağmen, bu lezzetli içecek çeşitli reaksiyonlara neden olabilecek en güçlü alerjendir. Bu konuda, bu ürünü yiyecek için kullanmadan önce doktorunuza danışmalısınız.