Rowan suyu

İstisnasız, enlemlerimizin tüm sakinlerinin, kulaktan dolma değil dağ külü gibi bir meyvenin yararlı özelliklerini bildiğini düşünüyoruz. Rowan veya Sórbus, Pembe ailesindeki ağaçları ifade eder. Kural olarak, dağ külü 15 metre yüksekliğe ulaşır ve Rusya Federasyonunun daha fazla bölgesinde büyür. Şu anda, bilim adamları dağ külü gibi bir ağacın yaklaşık 100 farklı türünü biliyorlar.

Birçok dağ külü türü Avrupa'da, Kuzey Amerika ve Asya'da yaygındır. İlginç bir şekilde, dağ külünün tat parametreleri, bitkinin meyvelerini düşük değerli meyveler listesine dahil etmenin temeli haline geldi. Bu yüzden dağ külü bitkinin süs türü olarak kabul edilir. Bununla birlikte, son çalışmaların bir sonucu olarak, dağ külü meyvelerinin, ailenin diğer temsilcileri arasında bulunmayan bir dizi benzersiz doğal özelliğe sahip olduğu bulunmuştur.

Bitkinin meyveleri neredeyse %80 sudan oluşur, bu nedenle inanılmaz derecede sağlıklı meyve suyu dağ külü meyvelerinden yapılır. Aslında, insanlar öğrendi ve en önemlisi, bir yüzyıl önce ryabin suyunun ayırt edici özelliklerini kullanmayı öğrendiler.

Dalgalanma suyunun faydaları

Ryabin suyunun faydaları öncelikle bitki meyvelerinin vitamin-mineral bileşiminden kaynaklanmaktadır. Rowan suyu önemli miktarda A vitamini içerir. Ek olarak, kürek suyu B, E, PP ve C grubu vitaminleri ile zenginleştirilir. Kürek suyunun faydaları da bu tür biyolojik olarak aktif ve kesinlikle magnezyum, demir, fosfor, kalsiyum ve potasyum gibi insan yaşam bileşikleri için önemlidir.

Eşsiz doğal özellikler nedeniyle, dağ kül suyunun bir dizi hastalığın tedavisinde terapötik ve önleyici bir ajan olarak kullanıldığını belirtmek gerekir. Doktorlar ateroskleroz için dağ kül suyunun kullanılmasını önerir. Ek olarak, dağ kül suyunun güçlü bir antibakteriyel etkisi vardır. Rowan suyu, stafilokok enfeksiyonlarına ve çeşitli zararlı mantar türlerine karşı mücadelede yardımcı olur.

Rowan suyu diüretik ve hemostatik bir ajan ile ayırt edilir. Dalgalanma suyunun antibakteriyel özellikleri, üründe önemli miktarda sorbik asit içeriğinden kaynaklanmaktadır. Rowan suyu herkes için iyi olmayabilir. Doğal rowan suyu ekşi ve hardaldır, bu nedenle bal genellikle ürüne eklenir veya tat özelliklerini iyileştirmek için suyla seyreltilir.

Rowan suyu evde kolayca kendi başına yapılabilir. Dalgalanma suyu hazırlamak için, sadece meyve sıkacağı kullanılarak sıkılan olgun meyveler alınır. Tıbbi ve önleyici amaçlar için uzmanlar, günde üç kez dağ kül suyu tüketilmesini tavsiye ediyor.

Dağ külü suyu gibi meyveler, kimyasal bileşimlerinde büyük miktarda doğal pektin içerdiğinden, ürün genellikle jöle hazırlamak için bir temel olarak kullanılır. Dalgalanma suyundan yapılan böyle bir vitamin tatlısı hem yetişkinlerin hem de çocukların tadı olacaktır.