Kahve frappe

Barmenlerin dediği gibi frappe veya sis, kompozisyonlarında alkol içeren bileşenler içeren ferahlatıcı kokteyller sunmanın yollarından biridir. Frappe kokteyli kahve, soğuk süt, dondurma, meyve-meyve, çikolata, karamel veya diğer şeker şurubu temelinde yapılır. Alkollü bir bileşen olarak, frappe kokteylleri likör, likör, tentürler ve diğer şekerli içecekleri kullanma eğilimindedir.

Kokteyllerin hazırlanması için sis, frappe ile aynı bileşenleri seçer, ancak alkol daha güçlü kullanılır. Örneğin, viski, konyak, rom ve konyak. Frappe kokteylinin kalbinde, sadece yiyecekler arasında değil, aynı zamanda kahve içeceğinin sıradan uzmanları arasında da çok popüler olan ferahlatıcı bir içecek olan frappe kahve için bir tarif var. Kahve frappenin ana ayırt edici özelliği, içeceğin olağanüstü kıvamı olarak kabul edilebilir.

Soğuk kahve frappe yapma teknolojisi, meyve smoothie kokteylleri yapma sürecine benziyor. Mesele şu ki, smoothies ve kahve için, frappe buzu ve içeceğin diğer bileşenleri, bir çalkalayıcıda yulaf lapası veya buz köpüğü durumuna iyice karıştırılır. Kahvenin viskoz buz kütlesi yenilenir ve canlılık verir. Uzun bir süre frappenin kahve ile kesinlikle hiçbir ilgisi olmadığı dikkat çekicidir. Frappe, meyve veya meyve şurubunun eklendiği buz kütlesi ve alkole dayalı kokteyller olarak adlandırıldı.

Kahve frappe tarifi nispeten yakın zamanda icat edildi. Bununla birlikte, oldukça kısa bir sürede, frappe kahve benzeri görülmemiş bir popülerlik kazanmıştır. Efsaneye göre, ilk frappe kahvesi, o kadar çok kahve içmek isteyen bir Yunan tüccar tarafından sıcak su eksikliğinden durdurulmadı. İçeceğin ateşli bir hayranı, kahveyi buzlu suda çözmeye karar verdi. Böylece ilk kahve frappe ortaya çıktı. Bu efsanede bazı gerçekler olduğunu düşünüyoruz, çünkü Kıbrıs'ta bugüne kadar süt ve buzla yapılan frappé kahvesi servis ediyorlar.

Kural olarak, başlangıç bileşenlerinin bileşiminde birbirinden farklı olan yeterli sayıda kahve frappe çeşidi vardır. Günümüzde kahve frappe çoğu kafe, bar ve hatta fast food restoranının menülerinde bulunabilir. Bu kahve içeceğinin evde pişirmek için yeterince kolay olduğunu belirtmek gerekir. Kahve frappe tarifi zor bir kategori değildir, çok fazla zaman veya para gerektirmez.

Evde frappe kahve yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: iki çay kaşığı kahve ve şeker, yarım fincan su ve buz kırıntısı. Tüm malzemeler karıştırılır ve daha sonra bir çalkalayıcı veya karıştırıcıda iyice çırpılır. Ezilmiş buzu kahve frappesi için bir bardağa koyun, biraz süt ekleyin ve üstüne buz köpüğü koyun. Frappe kahvesi sıcak bir günde harika bir ferahlatıcı içecek olacak, aynı zamanda canlılık ve ruh hali verecektir.